茄子怎么做给宝宝吃 茄子给宝宝吃的做法,一岁半宝宝辅食茄子
1、茄子怎么做给宝宝吃 茄子给宝宝吃的做法
1、茄子可以给宝宝蒸熟吃,切片放肉末,让宝宝拌着饭吃。它的做法简单,先将茄子洗干净,再放入锅中加水煮,等茄子煮了后捣碎,然后用勺子把茄子压烂,再放一些瘦肉末进去,用适量的油热锅,将夹好馅料的茄子下锅半煎炸到两面都金黄微焦即可盛出滤油准备装盘。把茄子一份一份的叠起,洒上适量的黑胡椒粉就完成。
2、妈妈可以给宝宝做茄盒。先把茄子切成手指厚的大小,然后从中间横切一下,要注意不要切断。把猪肉末和调料搅拌成馅。然后把馅放进茄饼中,然后把夹馅的茄子裹上面粉,然后裹上鸡蛋液,放入油锅油炸。等到茄盒变成金黄色,马上捞出来。做好茄盒之后,可以直接吃,当然也可以蒸一下再吃,味道是不错的。
2、一岁半宝宝辅食茄子
做法:
1、把新鲜的茄子洗干净,去掉表皮,再仔细地切成小丁,接着备好碗,将茄子放入碗里,再然后就可以放入事先准备好的笼屉上蒸熟了。
2、用勺子将茄子丁压得烂一点,也可以用搅拌棒代替,等茄子磨成泥了,妈妈可以倒入一点点开水,这样搅拌起来更容易成糊状,最后只需将茄子稍微放凉就可以喂给宝宝吃了。 营养解析:
1、这道茄子可以补给多种营养。首先,茄子糊中蕴藏了许多维生素呀、脂肪呀,还不乏丰富的蛋白质、糖类甚至矿物质等元素,的确称得上是一种既实惠又营养丰富的蔬菜了,也许你还不知道吧,茄子中还蕴含有一种维生素,叫维生素P,这种维生素一方面可有效改善人体细胞之间所产生的粘着力,另一方面,它还有一种奇特的功能,就是可以帮助改善微细血管的脆性,对宝宝而言无疑是利大于弊。
3、【宝宝吃茄子的做法大全】茄子怎么做好吃又简单
宝宝吃茄子的做法大全一 煎茄饼
1、食材: 长茄子1根,面粉适量,鸡蛋1个,水适量,番茄酱适量。
2、做法: (1)面粉、鸡蛋加水调成面糊备用,调成用筷子挑起来是粘稠不断的但是能够顺滑流动的状态。 (2)茄子洗净切片,放入面糊里两面都裹上糊。 (3)锅里倒油烧热,放入挂匀糊的茄片,小火两面煎黄即可。 宝宝吃茄子的做法大全二 肉末豆腐蒸茄子
1、食材: 猪肉200g,淀粉1/2勺,料酒1/2勺,豆腐1块,茄子1根,葱末少许。
2、做法: (1)猪肉剁成肉末,同时锅里烧水。 (2)半汤勺淀粉、半汤勺水搅拌均匀,放入肉末腌一会。 (3)水开后放入一篇豆腐煮3分钟 (4)将长茄切成1。