虾如何用以买来不烧开?

虾是可用于购买的食材，但它们通常会烧开或煮熟。为了买来不烧开的虾，您可以通过以下方式购买：

1. 从市场购买新鲜的虾。
2. 选择虾的部位，例如背部或腿部，因为它们通常更耐火。
3. 选择虾的尺寸，通常为 1-2 英寸（2.5-5.1 公分）的虾。
4. 选择虾的颜色，通常为白色或淡蓝色。
5. 确保虾没有损伤或破裂的痕迹。