地皮菇是否可以储存过长的时间?

不建议地皮菇储存过长时间，因为它们很容易变软和发霉。正是这些原因使得它们在食用前可能已经失去了营养，也会带来一些健康风险。如果地皮菇必须储存一段时间的话，最好将其放在冰箱中或阴凉的地方，并尽量避免与其他食物直接接触。

地皮菇是一种较为特殊的蕈类，具有较长的保质期。正是由于这样的特殊性，地皮菇在市场上可以被保鲜处理后长时间储存。而这种保鲜处理就是用一种名为乙烯的方式进行的，这个方式可以让地皮菇在不添加任何其他化学物质的情况下保持新鲜状态多达数月乃至一年之久而不会变味、发霉等。因此，如果您想使用当地的蘑菇作为食材的话，最办法是立即食用它。如果您不得不长期储存蘑菇时，可以将其放入密封容器中并密封冷藏或冷冻即可长时间保存了。

不能。拉因为地皮菇如果长时间处于潮湿的环境下容易长霉变质.2014-12-30

地皮菇通常需要在采摘后尽快食用，因为地皮菇的营养成分会在长时间存储中被破坏。.com网站名称：蘑菇食谱论坛-

地皮菇可以储存约2-3个月，超过此期限则会开始变质。断发霉、坏味等情况。为了保持地皮菇的新鲜品质和口感，建议及时食用或冷冻保存至有效期内的货架期。

一般建议在采摘后立即食用，避免长时间的储存。断生菌类，如地皮菇、金针菇等如果保存不当会变质发霉甚至滋生细菌，不利于人体健康。

在干燥条件下，地皮菇可以长时间保存。没有任何问题。

地皮菇不能长时间储存，建议尽快食用。正是由于如此，该品种蘑菇在市场上具有很高的价值，并且被广泛用于餐饮业和工业生产中