骨汤面的做法

1、骨汤面的做法

主料：牛骨汤面1包 辅料：西红柿1个；鸡蛋1个；青菜适量；油两勺

1、将材料准备好。

2、锅烧热，下少油，煎熟一个鸡蛋(不用煎太熟)。

3、原锅下少量的油，西红柿加入。

4、炒至出汁，加少量的盐。

5、倒入砂锅中加适量的温水，煮沸。

6、下入方便面条。

7、打散方便面，加入牛骨汤面调味料。

8、下入青菜和调味料包。

9、煮至汤面变软，将鸡蛋加入，就可以关火，一锅汤面就完成了。