怎样炒南瓜子好吃,自己在家怎么炒南瓜子

1、怎样炒南瓜子好吃

1、南瓜子仁100克、粗盐适量。

2、做法：南瓜剖开后把籽挖出。、把南瓜子清理干净，把不饱满的籽去掉。清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒3天左右。

3、锅里放入粗盐，放入晒干的南瓜子，中小火不断翻炒。剥开1粒尝1下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了。

2、自己在家怎么炒南瓜子

自己炒南瓜子 主料：南瓜子适量自己炒南瓜子的做法步骤请点击输入图片描述1吃南瓜时候，把南瓜子留下。请点击输入图片描述2用水泡1下。请点击输入图片描述3沥干水分，放阳台晒干，1般天气好，晒35天就可以了。请点击输入图片描述4南瓜子入平底锅，中小火炒。请点击输入图片描述5不停地用铲子翻，使受热均匀。请点击输入图片描述6观察南瓜子表面变色，能闻到香味时，尝1下，大概89分熟就可以了。请点击输入图片描述7然后关火，盖盖子焖1会，就完全熟了。 如果已经炒到十分熟，就不要焖了，直接倒出，铺开晾凉，堆在1起剩余的温度也会让瓜子熟过头，就不好吃了。

3、怎样炒南瓜子好吃又不坏？

南瓜子营养丰富，有补骨，接骨，补肾等功效，可生吃，熟吃，炒时因皮溥容易糊，最好是先把盐或是沙土炒热，再把南瓜子放入翻炒，这时火要关至小火，用锅中的余热可将瓜子炒熟，火大了瓜子就变苦了，香味就没有了。

4、怎样炒南瓜子不变黑

1.小锅里放水,不用太多,只要保证蒸发不完就行,放盐。把南瓜子放在盐水里煮1下,水沸腾后再煮10分钟左右。2.把煮好的南瓜子和水1起倒入容器中放置2个小时,目的是让盐味入进去。3.换炒锅。把南瓜子和水1起倒入炒锅中,开大火把水蒸干。4.快干的时候就转中火。当水份完全蒸干时,转小火,开始开炒南瓜子,停几分钟搅拌1次,免得糊了。5.大约半个小时后南瓜子就变得酥脆了~。

5、怎么炒南瓜子才好吃

步骤如下：

1、南瓜子放锅里，开小火慢慢炒；

2、碗里放少许盐，加少许清水.让盐溶化；

3、用锅铲来回铲，不要停；

4、炒到变黄了就把盐水到下去，快速炒匀；

5、把水分炒干，再炒1会，就把它铲到保鲜盒里面盖上盖子，过几分钟就可以吃了。

6、咸香炒南瓜子怎么做？

盐炒南瓜子食材明细南瓜子适量盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度被遗弃的美味盐炒南瓜子【盐炒南瓜子】的做法步骤1炒锅擦干洗净，开火烧1小会儿让锅里没有1点水份同时也让锅有1点热度。2倒入南瓜子转小火翻炒至瓜子变热。3加入适量的盐再不停的翻炒，炒至瓜子微微变黄即可。