鲜百合蒸鸡蛋怎么的做法,虾皮百合蒸蛋如何做
1、鲜百合蒸鸡蛋怎么的做法
原材料主要材料：生鸡蛋100克，百合花100克，调味品：盐3克，鸡精1克，芝麻油10克作法
1、将百合花置冷水中侵泡一夜；
2、百合花清洗后放进锅中，添加适量的冷水，置灶火上炖1钟头至百合花软烂；
3、将生鸡蛋磕开，去鸡蛋清留鸡蛋黄，充足翻拌，倒进火锅拌和；
4、撒进食盐和鸡精，淋入芝麻油再略炖一会儿即成。蒸蛋是将打好的生鸡蛋放入微波炉加热蒸，可作为私家菜菜谱，能作滋阴养血养生保健、健脾养胃、营养不良及贫血的用处，口感咸香，营养成分丰富多彩，且实际操作简易。百合蒸鸡蛋做菜方法要想让蒸出的鸡蛋羹表层嫩滑非常简单，留意几个方面：
1、用凉白开水。由于未煮沸过的凉水里有气体，蒸鸡蛋的全过程原水被煮沸后，气体排出来，鸡蛋羹便会出现蜂窝状。而凉白开水内没有气体，用它来搅鸡蛋液，蒸出的鸡蛋羹表层便会很光洁。
2、鸡蛋液和水的占比。我认同的口味是1:1--1：
1、5中间。
3、蒸碗上务必独立盖外盖或保鲜袋，要不然蒸的全过程中造成的水蒸气会滴下到鸡蛋羹上，影响嫩滑整平。
4、蒸的熟度和时间。百合蒸鸡蛋营养成分作用益脑益智类、保护肝脏、预防动脉硬化、防止癌症、防衰老、护肤美容、提高人体免疫力、通奶水、减轻神经衰弱、有益于病后修复、防止动脉硬化、清除“时差症”。不适合群体肾病、胆固醇过高病人、过敏性皮炎病人禁吃。食物相克生鸡蛋与鸭肉同食损害肠胃；与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻；不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
2、虾皮百合蒸蛋如何做
1、鲜百合洗干净，掰开泡水，冲去泥沙。
2、磕入鸡蛋，用蛋壳量水，一个鸡蛋的水量大约用半个鸡蛋壳量水4次，倒入鸡蛋中。
3、下盐，加入几滴葵花籽油。
4、用筷子搅拌均匀，然后捞去泡沫。
5、加入虾皮用筷子搅拌一下。
6、水开后，鸡蛋放入蒸格上，再盖上一个碟子，再盖锅盖，蒸5分钟。
7、5分钟后，打开盖子，加入鲜百合。
8、盖盖再蒸3分钟。
9、蒸好的水蛋，撒上葱花即可。
3、百合豆腐蒸蛋怎么做
用料 鸡蛋 2个 百合 适量 豆腐 150克 大蒜 1瓣 盐 少许 百合豆腐蒸蛋的做法 把鸡蛋磕入碗里打成蛋液，加少许盐和等量的清水搅匀备用； 豆腐随意切小块铺在盘底，倒上蛋液；蒜瓣切片过油炸成金黄色，百合焯水，分别摆放在蛋液上； 开水入锅蒸10分钟，出锅后按个人喜好，淋上少许美极鲜（生抽）兑橄榄油或麻油即可。
4、百合豆腐蒸蛋怎么做
百合煮熟，用浓豆浆，冷了，二个以上鸡蛋，放盐，葱，打在一起，隔水蒸三，五分钟就行!洒点香油!给个采纳?。
5、鲜百合蒸鸡蛋怎么的做法
原材料 主要材料：生鸡蛋100克，百合花100克， 调味品：盐3克，鸡精1克，芝麻油10克 作法
1、将百合花置冷水中侵泡一夜；
2、百合花清洗后放进锅中，添加适量的冷水，置灶火上炖1钟头至百合花软烂；
3、将生鸡蛋磕开，去鸡蛋清留鸡蛋黄，充足翻拌，倒进火锅拌和；
4、撒进食盐和鸡精，淋入芝麻油再略炖一会儿即成。 蒸蛋是将打好的生鸡蛋放入微波炉加热蒸，可作为私家菜菜谱，能作滋阴养血养生保健、健脾养胃、营养不良及贫血的用处，口感咸香，营养成分丰富多彩，且实际操作简易。 百合蒸鸡蛋 做菜方法 要想让蒸出的鸡蛋羹表层嫩滑非常简单，留意几个方面：
1、用凉白开水。由于未煮沸过的凉水里有气体，蒸鸡蛋的全过程原水被煮沸后，气体排出来，鸡蛋羹便会出现蜂窝状。而凉白开水内没有气体，用它来搅鸡蛋液，蒸出的鸡蛋羹表层便会很光洁。
2、鸡蛋液和水的占比。我认同的口味是1:1--1：
1、5中间。
3、蒸碗上务必独立盖外盖或保鲜袋，要不然蒸的全过程中造成的水蒸气会滴下到鸡蛋羹上，影响嫩滑整平。
4、蒸的熟度和时间。 百合蒸鸡蛋 营养成分作用 益脑益智类、保护肝脏、预防动脉硬化、防止癌症、防衰老、护肤美容、提高人体免疫力、通奶水、减轻神经衰弱、有益于病后修复、防止动脉硬化、清除“时差症”。 不适合群体 肾病、胆固醇过高病人、过敏性皮炎病人禁吃。 食物相克 生鸡蛋与鸭肉同食损害肠胃；与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻；不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
6、鲜百合蒸鸡蛋怎么的做法
原材料 主要材料：生鸡蛋100克，百合花100克， 调味品：盐3克，鸡精1克，芝麻油10克 作法
1、将百合花置冷水中侵泡一夜；
2、百合花清洗后放进锅中，添加适量的冷水，置灶火上炖1钟头至百合花软烂；
3、将生鸡蛋磕开，去鸡蛋清留鸡蛋黄，充足翻拌，倒进火锅拌和；
4、撒进食盐和鸡精，淋入芝麻油再略炖一会儿即成。 蒸蛋是将打好的生鸡蛋放入微波炉加热蒸，可作为私家菜菜谱，能作滋阴养血养生保健、健脾养胃、营养不良及贫血的用处，口感咸香，营养成分丰富多彩，且实际操作简易。 百合蒸鸡蛋 做菜方法 要想让蒸出的鸡蛋羹表层嫩滑非常简单，留意几个方面：
1、用凉白开水。由于未煮沸过的凉水里有气体，蒸鸡蛋的全过程原水被煮沸后，气体排出来，鸡蛋羹便会出现蜂窝状。而凉白开水内没有气体，用它来搅鸡蛋液，蒸出的鸡蛋羹表层便会很光洁。
2、鸡蛋液和水的占比。我认同的口味是1:1--1：
1、5中间。
3、蒸碗上务必独立盖外盖或保鲜袋，要不然蒸的全过程中造成的水蒸气会滴下到鸡蛋羹上，影响嫩滑整平。
4、蒸的熟度和时间。 百合蒸鸡蛋 营养成分作用 益脑益智类、保护肝脏、预防动脉硬化、防止癌症、防衰老、护肤美容、提高人体免疫力、通奶水、减轻神经衰弱、有益于病后修复、防止动脉硬化、清除“时差症”。 不适合群体 肾病、胆固醇过高病人、过敏性皮炎病人禁吃。 食物相克 生鸡蛋与鸭肉同食损害肠胃；与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻；不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
