怎么做玫瑰花馒头窍门,玫瑰花馒头的做法图解窍门
1、怎么做玫瑰花馒头窍门
1、把发好的面团揉成长条形,然后切成许多小面剂子,并把它们依次擀成圆圆的面片,取5个面片如下图所示叠压在1起。
2、用筷子在叠放好的面片中间压出1条印子。另取1个小面剂子用手搓成圆条,要两端细中间粗。把搓好的圆条放在第1个面片上,用手沿着面片开始卷。
3、把所有的面片都卷好以后,用你的虎口把面团从中间掐细,最后再从中间拧开就是两朵玫瑰花了。 玫瑰花馒头的成功要点
1、用筷子压1下面片是让它们粘合在1起,这样卷的时候就比较容易些。
2、小面剂子的大小要尽量1致,擀出的面片也要尽量厚薄均匀,这样做出的玫瑰花才会漂亮。
2、玫瑰花馒头的做法图解窍门
玫瑰花馒头 “有兴趣的朋友可以跟我1起做做这个玫瑰花馒头,十分简单,我用的是1次性发酵的方法,别看这玫瑰花造型花哨,其实花费的时间还没做1锅馒头多,不信您看看步骤,相信大家1定都可以做成功。” 用料 主料 请点击输入图片描述 面粉200克 请点击输入图片描述 温水100克 请点击输入图片描述 酵母2克 辅料 玉米油 8克 白砂糖 5克 泡打粉 0.5克 红色素 少许 玫瑰花馒头的做法 1. 准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,静置两分钟。 请点击输入图片描述 2. 称出200克面粉,普通中。
3、怎样做玫瑰花的馒头
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