猪脚汤的制作步骤是什么?

猪脚汤的制作步骤是什么?

猪脚汤的制作步骤:

  1. 将猪脚洗净,切成平均大小的块。
  2. 将猪脚放入锅中,用水煮至猪脚变软,约 1 小时。
  3. 将猪脚取出,加入汤中,煮至猪脚变软,约 1 小时。
  4. 加入葱、姜、蒜等香料,煮至香气冒出。
  5. 加入盐、酱油、黑胡椒等调味。
  6. 将汤煮至沸后,加入水煮至汤温达到 60℃。
  7. 将猪脚放入汤中,煮至猪脚变软,约 1 小时。
  8. 将汤装盘中,即可享用。

注意:

  • 猪脚汤的汤量可根据个人喜好调整。
  • 猪脚汤可以加入其他食材,例如蔬菜、肉类或香料。
  • 猪脚汤可以保质 3 天。
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