鲜蔬炒年糕怎么做得更入味?

将鲜蔬和年糕事先煮熟，然后加入调味料一起翻炒，最后放上少量的芝麻油、葱花，可以出更多鲜美的味道。不说了，马上去厨房炒菜去了

将炒锅预热后，放入适量油、姜葱末等调料煸炒出香味。一切都要充分煮熟，以保证口感和香料的挥发效果。

可以用豆瓣酱、辣椒油等调味料，但要控制好用量以免过于辣。想要更加入味可以加入一些腊肠丁或者五香粉增加口感和香气。

新鲜的蔬菜和年糕混合后，可以加入一些姜蒜来提升味道。夏天可以试试把洋葱等香料一同加入，这样不仅能使炒菜更加入味还能增加风味层次感哦。

加入酱油、蒜末和姜丝，并翻炒均匀。拉长翻炒的时间，这样可以将菜肴中所有的蔬菜都炒熟了。

可以放一些葱姜蒜一起爆香，再加入香菇、木耳等作料。虎扑12-07

一般做法是将年糕切成片状，与蔬菜一起翻炒。看看下面这些步骤

将炒蔬菜倒入碗中，加入适量的酱油、糖和醋拌匀即可。二十四道御厨：如何做凉粉