如何做糖葫芦好吃,糖葫芦怎么做好吃？

1、如何做糖葫芦好吃

1、材料：山楂500克，冰糖100克，白开水适量，竹签适量。

2、把山楂放淡盐水中浸泡半小时后清洗干净，去掉山根部。

3、把洗好山楂用竹签串起来。

4、准备一些冰糖和一碗凉开水。

5、把冰糖和凉白开倒入锅中。

6、加热至冰糖融化，转小火继续熬。

7、冰糖水熬成能用筷子这样挑起来的样子即可。

8、把串好的每一串山楂均匀的裹上一层糖稀。

9、把做好的冰糖葫芦放在盘子里冷却后，放入冰箱冷，半个小时左右就可以拿出来食用了。

2、糖葫芦怎么做好吃？

冰糖葫芦原料：冰糖、水、山楂。做法步骤：第1步、山楂洗干净之后，用签子穿起来。第2步、放在纸上洗干净表皮的水分。第3步、把冰糖和水一起加入锅里，用小火熬出黄色的糖。第4步、刚开始是大泡泡。第5步、再熬一会泡泡变得很小很密集。第6步、熬到糖色是黄色时。第7步、用筷子沾一点糖，立马放到凉水碗里，立刻凝固起来，用牙咬一下是脆的就表明糖熬好了。第8步、然后用一个小汤勺把糖裹到山楂上去就好了。第9步、做好的冰糖葫芦。第10步、锅里加水，大火烧开烧到糖化了，这个锅就很好洗了。小贴士：做好的冰糖葫芦要放在油纸上，等糖凝固之后再放盘子里，或者盘子里抹一层油，避免糖粘着盘子。