响油水果黄瓜卷的做法步骤图,怎么做好吃,响油黄瓜卷怎么做
1、响油水果黄瓜卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料 水果小黄瓜 4~5个 盐 适量 姜蓉 两片 蒜蓉 两粒 干辣椒 1个 苹果醋 1/4小匙 生油 1小匙 糖 适量 生抽 1/4小匙 响油水果黄瓜卷的做法 黄瓜洗净,用瓜刨刨成长片卷起,发挥你的创意摆盘。锅热下油,放入姜蒜蓉、干辣椒爆香,加入适量盐、生抽、糖、苹果醋拌匀,将调好的热油酱汁淋上卷好的黄瓜上,Ok小贴士
1、感觉调味不要太浓,才能吃到青瓜的清甜味。
2、普通黄瓜也可以这样做哦。
2、响油黄瓜卷怎么做
响油黄瓜卷做法:首先把黄瓜薄片条卷起来,排列在型,剁碎辣椒与蒜头洒在上面,锅烧适量热油淋在蒜头辣椒碎上面,按照口味淋上少许生抽即可。黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科1年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片3角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。花果期夏季。
3、响油黄瓜怎么做
主料:
黄瓜
做法:
1. 黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状。
2. 卷成卷儿摆盘。
3. 蒜姜切末,干辣椒洗净剪成小段。
4. 调拌汁。碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁。
5. 将蒜末,姜末,干辣椒段摆在黄瓜上
6. 锅中放适量的油,烧热后,用勺子撒在上面。这时就是响油了。
4、响油黄瓜卷怎么做?
响油黄瓜卷食材:1根黄瓜(根据人的多少,两人吃1般1根黄瓜就凳空禅够了)、蒜3-4瓣、干辣椒剪成丝步骤:
1、黄瓜洗干净亏裤,从根部用削皮器1层1层削下来,从1头卷起,卷成小卷卷,发挥自己的摆盘枣尘水平,怎么好看怎么摆。
2、黄瓜卷上铺上干辣椒丝,蒜末(蒜末放在最上面)。
3、泼热油。
4、料汁:两勺陈醋➕1勺生抽➕1勺蚝油➕鸡精➕白糖➕半勺香油。
5、所有料汁浇在黄瓜上,喜欢吃辣的可以再加勺油泼辣子 。
5、响油黄瓜做法步骤
1、原料准备:黄瓜两根,盐少许,蒜末,姜末适量,干辣椒1颗,醋适量,香油少许,白糖少许。
2、黄瓜洗净,用削皮器刮成片状,用手指卷成卷,码盘。
3、把黄瓜平放在操作台或者菜板上,用刮皮器刮。用手卷好,互相靠着,黄瓜卷就不会开了。
4、把香油,盐,糖放入醋里搅拌。码好盘的黄瓜上放上姜末蒜末,辣椒碎,把调好的醋淋在上面,烧热油1浇即可。
6、响油黄瓜的做法
1、食材:黄瓜1根、生姜5克、大蒜头2瓣、干辣椒2个、香油2茶匙、酱油(3鲜)2茶匙、白糖1茶匙、醋3茶匙、盐2克、食用油10毫升。
2、生姜大蒜去皮洗净切末。 香油,凉拌酱油,糖各1匙,醋3匙,盐少许,拌匀。
3、黄瓜洗净,切掉头尾,纵向对半切开。用刮皮刀刮成薄片卷起。
4、黄瓜卷摆盘,剩下的边角料随意做做造型摆在盘边。
5、把姜蒜末撒在黄瓜卷上,剪碎两根干辣椒也放在上面,浇上准备好的调料汁。
6、锅里烧热1点油,淋在放好佐料的黄瓜卷上即可。