辣根沙司怎样吃,辣根沙司怎么吃

1、辣根沙司怎样吃

视同拌面酱1样使用，也能够当火锅沾料使用。

2、辣根沙司怎么吃

原料　鲜辣根１０００ 克　醋精８０ 克　精盐５０ 克　凉开水５００克　砂糖１００ 克制法　将辣根洗净削皮，切片，用细绞刀绞碎，盛净盆中，加入砂糖、醋精、精盐和凉开水搅 拌均匀即成。特点　色泽雪白，香辣味浓，风味独特。主要用于鱼、肉类冷食的调味。