清炖蹄膀的营养成分有哪些?

清炖蹄膀是一种传统中国菜，其营养成分丰富。以下是一些清炖蹄膀的营养成分：

• 蛋白质： 100 克清炖蹄膀含有 10 克蛋白质。
• 碳水化合物： 150 克清炖蹄膀含有 150 克碳水化合物。
• 脂肪： 10 克清炖蹄膀含有 10 克脂肪。
• 维生素： 清炖蹄膀含有维生素 B1、B2、B3、B6、B12、维生素 C 和维生素 E。
• 矿物质： 清炖蹄膀含有钾、钙、磷、镁、铁、锰、鋅和 Hill 矿物质。

此外，清炖蹄膀还含有各种蔬菜和食材，这些食材提供了额外的营养成分。