炸猪排第二天怎么加热？炸猪排冷了怎么做好吃

1、炸猪排第2天怎么加热？

可以放平底锅再煎1下，或微波炉再加热，或放空气炸锅、油锅复炸，或者调个酱汁该做成酱汁烧猪排，或者蒸锅蒸猪排……采用不同的再加热做法，口感和口味也会有所不同

。

2、炸猪排冷了怎么做好吃

1.排骨洗净，用刀背拍松，

2.姜洗净切末，

3.将酱油、盐、姜、酒、牛奶、糖、淀粉、水拌匀，放入猪排腌至入味，

4.锅内放油，烧至7成热，将猪排炸至金黄，捞起剁块即可。