炸猪蹄怎么做好吃

1、炸猪蹄怎么做好吃

这道香辣椒盐手抓猪蹄，香、麻、辣——风味十足；脆、嫩、Q——口感丰富。香而不腻，用手抓着啃，咱要的就是大快朵颐，要的就是过瘾给力的满足感！ 工艺：炸 口味：香辣味 时间：<30分钟 热量：较高热量 配料： 烹饪步骤： 0.材料集合图：

1、生姜、大蒜拍碎切成末备用

2、猪蹄洗净剁成小块入水焯熟，捞出控干表面的水分，一定要控干

3、锅中放入适量的油，待油。