三陷豆包怎么做好吃,怎样做豆包里的陷？
1、3陷豆包怎么做好吃
前言红枣，红豆，葡萄干做成的馅料，当成早餐包或者宝宝的0食都是非常好的材料主料：面包粉150g、白糖10g、红豆水60g、水10g、黄油15g、酵母3g、盐1g、鸡蛋液20g； 辅料：红枣8颗、葡萄干适量、红豆适量3陷豆包1除了黄油和十克清水外其他材料全部倒入盆中（红枣，红豆，葡萄干是用做馅料的）2用筷子搅拌成棉絮状3盖上盖子或者铺上保鲜膜放进冰箱冷藏半个小时4半小时后把面粉取到案板上，把盆里的面尽量全部倒出来5揉至大概十5分钟的样子，已经可以看到形成的初膜，样子比较粗糙，这时候可以加入黄油继续揉搓6加入黄油揉搓大概十5分钟到2十分钟就能看到薄膜了，这时候就可以进行发酵了7把面团整理好，然后铺上保鲜膜盖上盖子发酵30分钟（发酵时间长短主要是天气原因，大家在发酵的过程中1定要时刻注意）8发酵面粉的时间里我们可以开始做馅料，把枣去核后同葡萄干1起切碎9把枣，葡萄干，红豆搅拌均匀10面粉也已经发酵完成，进行排气11进行分割，分成8等份，大概是32克1份12用擀面杖把擀成圆形，把馅料放进去，最后进行收口13把收口朝下放，原谅我收口技术不咋滴，大家请忽略，把面团放入烤箱进行2次发酵3十分钟，烤箱底部放1碗大概8十摄氏度的热水，以确保湿度143十分钟后取出面包胚，面包胚已经涨至原先的2倍大，刷上1层蛋液，烤箱180度预热两分钟，180度上下火烤15分钟15成品就是这样啦小贴士
1、在揉面前1定要放冰箱冷藏半小时，有助于后面揉膜
2、后面的十克水先不要加入面粉中，因为面粉的吸湿性不同，所以在揉面的过程中可以1点1点加
3、面粉揉到可以差不多出膜时加入黄油，过早加入黄油的话会影响出膜效果
4、1定要时刻注意面粉的发酵状态，发酵过头面粉容易酸，要知道面粉发酵好没有只需用食指沾点干面粉往中间戳个洞，如果洞没有回缩就说明已经发酵好了，如果出现塌陷就是发酵过头了如果快速回缩就说明还没发酵好。
2、怎样做豆包里的陷？
******** 红豆馅 ******** 材料：红小豆400克，红糖80克，水约800克 做法1：（经过搅拌的红豆馅）
1、红小豆洗净，不用浸泡，放入砂锅中，加入2倍水，水面离豆面约为4CM
2、盖好砂锅盖，开火煮，至水沸腾后，关火，不要开盖，焖40－50分钟
3、焖够时间后，继续开火，煮至锅中水再次沸腾后，关火，不开盖，焖40－50分钟
4、红豆已焖熟烂，将红豆盛入搅拌机中，倒入少许红豆汤
5、将红豆搅打成泥
6、打好的红豆泥倒入炒锅中，小火加热，不断翻炒
7、倒入红糖，1直翻炒使水分蒸发，豆馅变干（时间约20－30分钟）
8、炒至红豆馅变干变硬即可关火，继续翻炒至热气散去
9、晾凉的红豆馅可装入保鲜盒中放入冰箱冷冻保存 做法2：（带颗粒的红豆馅）
1、前几个步骤同做法1，但是需要经过3次煮、焖
2、焖好后，将煮好的红豆直接捞出盛入炒锅中，小火加热，开始不断翻炒
3、倒入红糖，继续炒至水分蒸发，豆馅变干即可（时间约10分钟） 备注：
1、焖煮两、3次后，红豆即已熟烂。期间红豆吸足了水分，所以汤剩余不太多，但并不会干锅
2、做法1中，红豆被搅打成泥，含水分较多，所以炒红豆馅的时间会长1些，约为20－30分钟。 做法2中，红豆还有1些颗粒，含水分较少，炒制时所需时间较短，约10分钟即可。
3、豆馅彻底晾凉后，会比关火时更加干1些，所以要根据所需要的干稀程度自行控制炒制时间
4、做月饼、汤圆的馅料需要很干很硬，做其他甜点则软硬度比较随意。
3、怎么做豆沙包陷
******** 红豆馅 ******** 材料:红小豆400克，红糖80克，水约800克 做法1:(经过搅拌的红豆馅)
1、红小豆洗净，不用浸泡，放入砂锅中，加入2倍水，水面离豆面约为4CM
2、盖好砂锅盖，开火煮，至水沸腾后，关火，不要开盖，焖40-50分钟
3、焖够时间后，继续开火，煮至锅中水再次沸腾后，关火，不开盖，焖40-50分钟
4、红豆已焖熟烂，将红豆盛入搅拌机中，倒入少许红豆汤
5、将红豆搅打成泥
6、打好的红豆泥倒入炒锅中，小火加热，不断翻炒
7、倒入红糖，1直翻炒使水分蒸发，豆馅变干(时间约20-30分钟)
8、炒至红豆馅变干变硬即可关火，继续翻炒至热气散去
9、晾凉的红豆馅可装入保鲜盒中放入冰箱冷冻保存 做法2:(带颗粒的红豆馅)
1、前几个步骤同做法1，但是需要经过3次煮、焖
2、焖好后，将煮好的红豆直接捞出盛入炒锅中，小火加热，开始不断翻炒
3、倒入红糖，继续炒至水分蒸发，豆馅变干即可(时间约10分钟) 备注:
1、焖煮两、3次后，红豆即已熟烂。期间红豆吸足了水分，所以汤剩余不太多，但并不会干锅
2、做法1中，红豆被搅打成泥，含水分较多，所以炒红豆馅的时间会长1些，约为20-30分钟。 做法2中，红豆还有1些颗粒，含水分较少，炒制时所需时间较短，约10分钟即可。
3、豆馅彻底晾凉后，会比关火时更加干1些，所以要根据所需要的干稀程度自行控制炒制时间
4、做月饼、汤圆的馅料需要很干很硬，做其他甜点则软硬度比较随意。
4、怎样做豆包里的陷
******** 红豆馅 ******** 材料：红小豆400克，红糖80克，水约800克 做法1：（经过搅拌的红豆馅）
1、红小豆洗净，不用浸泡，放入砂锅中，加入2倍水，水面离豆面约为4CM
2、盖好砂锅盖，开火煮，至水沸腾后，关火，不要开盖，焖40－50分钟
3、焖够时间后，继续开火，煮至锅中水再次沸腾后，关火，不开盖，焖40－50分钟
4、红豆已焖熟烂，将红豆盛入搅拌机中，倒入少许红豆汤
5、将红豆搅打成泥
6、打好的红豆泥倒入炒锅中，小火加热，不断翻炒
7、倒入红糖，1直翻炒使水分蒸发，豆馅变干（时间约20－30分钟）
8、炒至红豆馅变干变硬即可关火，继续翻炒至热气散去
9、晾凉的红豆馅可装入保鲜盒中放入冰箱冷冻保存 做法2：（带颗粒的红豆馅）
1、前几个步骤同做法1，但是需要经过3次煮、焖
2、焖好后，将煮好的红豆直接捞出盛入炒锅中，小火加热，开始不断翻炒
3、倒入红糖，继续炒至水分蒸发，豆馅变干即可（时间约10分钟） 备注：
1、焖煮两、3次后，红豆即已熟烂。期间红豆吸足了水分，所以汤剩余不太多，但并不会干锅
2、做法1中，红豆被搅打成泥，含水分较多，所以炒红豆馅的时间会长1些，约为20－30分钟。 做法2中，红豆还有1些颗粒，含水分较少，炒制时所需时间较短，约10分钟即可。
3、豆馅彻底晾凉后，会比关火时更加干1些，所以要根据所需要的干稀程度自行控制炒制时间
4、做月饼、汤圆的馅料需要很干很硬，做其他甜点则软硬度比较随意。
5、怎样做豆包陷
先用水渚,软了以后加糖弄碎,用手攥成小球,便好了,糖适个人口味不同.。
6、用高压锅做豆包陷怎么做
高压锅不可以做豆包的，回弄成1滩水的，用普通的锅就可以。 奶香粘豆包 材料 玉米面1份，黄米面6份，豆沙馅，牛奶，酵母粉 做法 1.玉米面1份用开水烫熟，晾凉 2.酵母粉融化在牛奶中，此时牛奶要少放，便于之后再添加。6份黄米面，加牛奶混合成团即可。加1份玉米烫面是为了让面团更好抱团，而不易散开。如果不喜欢玉米面也可以不放 3.放在温暖的地方醒发 4.如图略微发起即可 5.面团分成适合大小的剂子 6.取1份压扁 7.包入豆沙馅，馅儿不能太大，黄米面的延展性不好，馅儿如果太大，蒸的时候容易爆开 8.慢慢把皮往上推，直到把馅儿全都包住，再揉圆 9.全都包好之后就可以上屉蒸了，水开后大火蒸12-15分钟即可。
