如何煮熟咖喱鹅肉?

如何煮熟咖喱鹅肉?

材料:

  • 1 磅鹅肉,切块
  • 1/2 小碗咖喱粉
  • 1/4 小碗盐
  • 1/4 小碗黑胡椒
  • 1/2 小碗油
  • 1/2 小碗水
  • 1/2 小碗葱,切段
  • 1/4 小碗姜,切段

步骤:

  1. 将鹅肉切块,并用水冲洗干净。
  2. 在锅中加热油至热,然后将鹅肉放入中。
  3. 在水中煮 10 分钟,或直到鹅肉变软并出现金黄色。
  4. 将鹅肉取出,并用纸巾擦干。
  5. 在锅中继续加热油至热,然后将咖喱粉、盐、黑胡椒和葱放入中。
  6. 将鹅肉倒入咖喱中,并煮 5 分钟。
  7. 加入水,煮至水完全蒸干。
  8. 将鹅肉和咖喱混合在一起,然后加入姜。
  9. 继续煮 5 分钟,或直到鹅肉变软并出现金黄色。
  10. 将鹅肉转移到一个热锅中,并用纸巾擦干。
  11. 即可享用。

提示:

  • 为了使咖喱更鲜味,可以加入一些蔬菜,例如青椒或番茄。
  • 如果你喜欢,可以加入一些香料,例如香草或黑胡椒粉。
  • 咖喱可以保存 3 天。
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