炼乳怎么吃,炼乳怎么吃

1、炼乳怎么吃

可以用来做成炼乳饼干吃，做法如下： 主料：低筋面粉110g 辅料：黄油60g、炼乳60g、细砂糖10g

1、低筋面粉过筛备用。

2、室温软化的黄油切成小块，然后加入细砂糖打发至蓬松状态。

3、加入炼乳搅打均匀。

4、倒入过筛后的面粉翻拌均匀。

5、翻拌至没有面粉，成为湿润的面团。

6、将面团放油纸上，用手整理成长方体或是圆柱体。然后放入冰箱冷冻一小时左右，直到变硬。

7、将冻硬的面团从冰箱里取出来，用刀切成厚度约0、5厘米的薄片。

8、切好的饼干码入铺了油纸的烤盘里，放入提前预热好的。

2、炼乳怎么吃

1、用作烘焙原料，与其他烘焙材料一起使用，主要起到提高甜度和增加香味的作用。

2、 可以用来涂抹面包或吐司，口感顺滑，美味更香浓。

3、 可以直接冲水当饮料喝，奶香浓郁，口感顺滑。

4、放一些到纯牛奶里或者是泡好的奶粉里，搅拌一下会更香。

5、用来调拌水果沙拉，把各种水果切碎后放入一些炼乳，味道相当不错哦!

6、炼乳还可以作为各种调味剂，增加菜品的奶香味。 炼乳的保存 炼乳开盖后一般冷藏即可保存很久。 因为炼乳是高度浓缩的全脂牛奶，添加了近乎饱和的白糖，当初欧洲人发明如此高浓度的便携奶品，就是为了长期远行既方便携带，又不易变质。因为高浓度的甜品，会使细菌细胞的水分被渗透而无法存活。

3、炼乳有那些吃法

可做成炼乳刀切馒头。 主料：中筋粉·300克、酵母3克、清水140克 辅料：白砂糖30克、炼乳50克

1、首先将所有食材称量好，在面包桶里放入酵母和温水，用筷子搅匀后加入炼乳、白糖和中筋粉，接着用筷子搅拌成无干粉的絮状，防止面包机启动后面粉溅出来。

2、面包机选择“和面”程序后，启动开始，经过两个程序20分钟的时间，面团和好呈光滑的状态。

3、盖上面包机盖子，让面团在26度的室温环境下发酵至两倍大，用手指沾干粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就表示发酵到位。

4、取出发酵好的面团，在揉面垫上撒上少许干粉，用。

4、炼乳怎么吃

涂抹到面包片上吃。可以用来搭配面包，吐司，三明治以及蛋糕，在吃之前我们可以刷一层炼奶在上面，这样吃起来的口感会更好，而且味道也会更加香甜，很多小孩子都喜欢吃。而且炼奶也是可以带图沙拉酱的，很多时候像吃水果沙拉如果没有沙拉酱的话就可以用炼乳才代替，味道也是想打不错的。 食用方法： 泡杯黑咖啡或者是红茶，倒入适量的炼乳搅拌均匀即可；取个小盘子倒入少量炼乳，可以蘸着或涂着吃烤面包片和炸馒头；把凉粉草或者龟苓膏切小块放入碗中，淋上适量炼乳，搅拌均匀，这样做特别好吃。

5、

一、炼奶的吃法

1、用热水冲开,泡红茶喝;或者不加红茶直接泡炼乳,味道和旺仔牛奶一样。

2、涂抹到面包片上,使用方法同黄油奶酪。

3、可以在制作蛋糕,曲奇,蛋挞时加入适量。

4、做面包的装饰花纹,如黑面包,全麦面包。

5、在鸡蛋饼的面里面加入,口感更好。 二、炼奶 炼奶是由牛奶和白砂糖熬制而成 ，炼奶又名炼乳。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的。