煮熟的鸡蛋坏了吃了会怎么样,煮熟鸡蛋怎么吃最好吃?

煮熟的鸡蛋坏了吃了会怎么样



1、煮熟的鸡蛋坏了吃了会怎么样

很多营养师推荐大家早上吃1个鸡蛋当早餐,配上1些简单蔬菜和牛奶,营养价值很高又比较容易吸收。但是有些朋友在动手亲自做的时候,发现早上起床煮鸡蛋很麻烦,于是晚上做饭的时候顺便煮几个,早上拿起来就吃。但是这就涉及到熟鸡蛋保质期的问题,1次煮得太多,吃不了放久了就会坏掉,那么熟鸡蛋最多能放多久呢?食物的保存期限跟本身的微生物含量、储存温度、环境都有关系,煮熟的鸡蛋也不例外。如果是在10摄氏度左右的温度下存放,1般煮熟的鸡蛋可以保存两到3天,如果在25摄氏度常温下存放,煮熟的鸡蛋大概只能放1天,但是如果存放温度比较高,达到30摄氏度以上,比如夏天室内,基本上不到半天的时间可能就坏了。所以,1般大家把鸡蛋煮熟以后放到冰箱里冷藏,保存时间能够比较久,不超过5天应该是没有问题的。因此,大家如果1天吃1个鸡蛋的话,1锅最多煮5个,不要煮太多,避免浪费。除了温度条件以外,鸡蛋的成熟度也会影响鸡蛋存放的时间。蛋黄还没完全熟透的溏心鸡蛋,里面可能还存在1些没有杀死的微生物,随着存放时间的增加,这些微生物会很快繁殖起来,造成鸡蛋的变质。所以溏心蛋的存放时间比1般鸡蛋还要短1些,溏心蛋放太久,味道也会变得很差,大家如果不能尽快把鸡蛋吃掉,最好还是煮熟煮透再存放。不过,还是建议大家最好吃刚煮的鸡蛋,鸡蛋放置时间越长,味道就会变得越差,营养物质也会慢慢流失掉。对于肠胃不太好的人,吃冷藏过的鸡蛋1定要重新热1下。不过还要提醒大家的是,在热鸡蛋的时候很多人会选择微波炉,大家都知道生鸡蛋不能在微波炉里直接加热的,容易因为蛋黄膨胀造成爆炸,于是1些朋友把剥了壳的鸡蛋整个放进微波炉加热,这也是不正确的。剥了壳的鸡蛋直接在微波炉里加热也可能会造成爆炸,建议大家在把鸡蛋放进微波炉之前,先对半切开,这样才能避免鸡蛋发生爆炸。。

煮熟鸡蛋怎么吃最好吃?



2、煮熟鸡蛋怎么吃最好吃?

材料鸡蛋10个,花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子),8角2个,陈皮几片,老抽小半碗,葱姜蒜适量,冰糖5颗(每颗约手指头这么大)做法

1、洗净鸡蛋,锅里放清水,放入鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟

2、煮熟的鸡蛋剥壳。

3、倒掉煮鸡蛋的水,把葱姜蒜、陈皮、花椒、8角平铺在锅底。

4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚1下,放到锅里,再把老抽倒进锅里,放入清水,以盖过鸡蛋为好。

5、大火煮开,改小火煮20分钟后熄火,把鸡蛋捞出来,放盘子里晾凉。

6、锅里放入冰糖(上色用)搅拌至冰糖融化,放入鸡蛋继续煮10分钟即可。

煮熟的鸡蛋坏了吃了会怎么样



3、煮熟的鸡蛋坏了吃了会怎么样

很多营养师推荐大家早上吃1个鸡蛋当早餐,配上1些简单蔬菜和牛奶,营养价值很高又比较容易吸收。但是有些朋友在动手亲自做的时候,发现早上起床煮鸡蛋很麻烦,于是晚上做饭的时候顺便煮几个,早上拿起来就吃。  但是这就涉及到熟鸡蛋保质期的问题,1次煮得太多,吃不了放久了就会坏掉,那么熟鸡蛋最多能放多久呢? 食物的保存期限跟本身的微生物含量、储存温度、环境都有关系,煮熟的鸡蛋也不例外。  如果是在10摄氏度左右的温度下存放,1般煮熟的鸡蛋可以保存两到3天,如果在25摄氏度常温下存放,煮熟的鸡蛋大概只能放1天,但是如果存放温度比较高,达到30摄氏度以上,比如夏天室内,基本上不到半天的时间可能就坏了。 所以,1般大家把鸡蛋煮熟以后放到冰箱里冷藏,保存时间能够比较久,不超过5天应该是没有问题的。因此,大家如果1天吃1个鸡蛋的话,1锅最多煮5个,不要煮太多,避免浪费。  除了温度条件以外,鸡蛋的成熟度也会影响鸡蛋存放的时间。蛋黄还没完全熟透的溏心鸡蛋,里面可能还存在1些没有杀死的微生物,随着存放时间的增加,这些微生物会很快繁殖起来,造成鸡蛋的变质。 所以溏心蛋的存放时间比1般鸡蛋还要短1些,溏心蛋放太久,味道也会变得很差,大家如果不能尽快把鸡蛋吃掉,最好还是煮熟煮透再存放。  不过,还是建议大家最好吃刚煮的鸡蛋,鸡蛋放置时间越长,味道就会变得越差,营养物质也会慢慢流失掉。对于肠胃不太好的人,吃冷藏过的鸡蛋1定要重新热1下。 不过还要提醒大家的是,在热鸡蛋的时候很多人会选择微波炉,大家都知道生鸡蛋不能在微波炉里直接加热的,容易因为蛋黄膨胀造成爆炸,于是1些朋友把剥了壳的鸡蛋整个放进微波炉加热,这也是不正确的。  剥了壳的鸡蛋直接在微波炉里加热也可能会造成爆炸,建议大家在把鸡蛋放进微波炉之前,先对半切开,这样才能避免鸡蛋发生爆炸。

没煮熟的鸡蛋能吃吗



4、没煮熟的鸡蛋能吃吗

1、没煮熟的鸡蛋1般可以吃,但是容易引起肠胃不适的症状发作,而且没有煮熟的鸡蛋会影响食物里面营养的吸收,甚至还会引起人体出现无力和肌肉疼痛的症状,而且没煮熟的鸡蛋里面的营养成分也比较低。

2、所以在吃鸡蛋的时候,最好煮熟以后再吃,能够避免生鸡蛋给人体的伤害,同时还可以补充人体所需的营养。

没煮熟的鸡蛋可以吃吗



5、没煮熟的鸡蛋可以吃吗

1、没煮熟的鸡蛋不建议吃。

2、在不少人眼中,溏心蛋鲜嫩美味,营养成分损失少。但其实,半熟的鸡蛋健康风险很大。鸡蛋是1种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。

3、被污染的鸡蛋无色无味,肉眼无法分辨,1旦被感染后,通常在8到72小时之间,人会出现腹泻、腹痛、发烧等症状,免疫力比较弱的人有可能死亡。

4、2010年10月份,美国爆发了1起鸡蛋被沙门氏菌污染的事件,被召回的鸡蛋总数多达5亿只。虽然不见得所有的鸡蛋都被致病菌污染,但这种可能性始终是存在的。

煮熟的鸡蛋吃不完该怎么处理?



6、煮熟的鸡蛋吃不完该怎么处理?

已经煮熟的鸡蛋最好要当天吃完,不要过夜,如果吃不完的话,可以放在冰箱内冷藏,1般,2-3天是可以的。还是尽快吃掉,里边的蛋黄如果发绿色了,说明蛋黄变质,吃了对人身体不好。

相似内容
更多>