鱼肉的种类有哪些?

鱼肉的种类有很多，主要分为以下几类：

1. 淡水鱼类

   • 常见的淡水鱼类包括：
     • 鲤鱼 (Cyprinus rubrofuscus)
     • catfish (Catfish)
     • trout (Oncorhynchus mykiss)
     • salmon (Oncorhynchus salar)
     • bass (Micropterus saliens)
     • catfish (Catfish)

2. 海水鱼类

   • 常见的海水鱼类包括：
     • 海鱼 (Dicentrarchus labrax)
     • ąp鱼 (Sparus aurata)
     • ąp鱼 (Sparus macrolepidotus)
     • 枪鱼 (Thunnus thunnus)
     • swordfish (Xanthosoma spp.)
     • 海胆 (Tridacna gigas)

3. 淡水鱼类

   • 常见的淡水鱼类包括：
     • 斑鱼 (Cyprinus rubrofuscus)
     • 镜鱼 (Cyprinus rubrofuscus)
     • 斑鱼 (Cyprinus rubrofuscus)
     • 镜鱼 (Cyprinus rubrofuscus)

4. 其他鱼类

   • 其他鱼类包括：
     • shark (Carcharhinus spp.)
     • mackerel (Scombroma macrurum)
     • tuna (Thunnus spp.)
     • marlin (Makaira spp.)
     • swordfish (Xanthosoma spp.)

这些只是鱼类种类的一部分，还有许多其他种类。