百合鱼片怎么做,百合炒鱼片的做法
1、百合鱼片怎么做
南瓜蒸百合的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱工艺:蒸南瓜蒸百合的制作材料:主料:南瓜250克,百合100克,罐装红樱桃1粒。调料:白糖,盐,蜂蜜各适量。教您南瓜蒸百合怎么做,如何做南瓜蒸百合才好吃1.南瓜改刀成菱形块;百合洗净。2.南瓜、百合如图装盘,撒上调料,装饰红樱桃,上笼蒸熟即可。南瓜蒸百合的制作要诀:南瓜要蒸酥烂,少放1些盐能提味。松仁百合炒鱼片的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱工艺:炒松仁百合炒鱼片的制作材料:主料:净黑鱼肉250克,百合50克,熟松仁30克,青椒片,红椒片各适量。调料:葱段,姜片,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,色拉油各适量。教您松仁百合炒鱼片怎么做,如何做松仁百合炒鱼片才好吃1.黑鱼洗净切片,加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油待用;百合洗。
2、百合炒鱼片的做法
1. 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。 2. 鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。 3. 将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。
3、交白炒鱼片怎样做好吃
茭白炒鱼片: 材料:黑鱼(选用刺少的鱼),茭白1根,青椒2只,红萝卜半根,葱断适量,盐、蛋清、淀粉各适量。 做法:
1、茭白1根、青椒2只、红萝卜半根洗净后,全部切片焯水备用。
2、将切好的鱼片用适量的盐、蛋清、淀粉拌匀,放置1会儿。
3、锅内放入适量的底油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香。
4、倒入鱼片快速翻炒,将鱼片炒到8分熟。
5、加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉、盐、味精,炒匀即可。
4、苏菜特色菜 百合鱼片是怎么做的?
主料:鱼片、百合配料:红辣椒、葱、姜 百合鱼片做法:1.鱼片买现成的,千万不要买1条鱼回来自己弄,多麻烦啊!买回来洗1下,加盐,胡椒粉,料酒,少许淀粉腌制15分钟。2.百合不知道你们认识不?据说很养颜的,百合用手掰成片,外面1层老的片就不要了。3.锅中水开,倒入鱼片。在水里汆1下水,2分钟这样捞起待用。4.锅有底油,放姜末,葱末,爆香1下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片,鱼片不要翻炒,加小半碗水,加盐,盖锅盖烧3分钟。5.撒点葱花就可以捞起来了。也很简单的1道菜,不过百合,鱼片吃起来都不错的。 该答案来自中华美食网官方网站。
5、怎么做百合鱼片?
1直都把坚贞摆在第1位的我,很喜欢白色的东西,喜欢百合,因为它的洁白,代表着圣洁,代表着爱情的神圣。在这个年代纯真的爱情也许已经不存在了,但是我还是会期待。喜欢鱼片,因为它既营养又鲜香。百合鱼片,我的最爱。 百合鱼片 主料:鲜百合、青鱼(或草鱼,或黑鱼)肉段; 材料 辅料:生姜、青葱、辣椒、蛋清; 配料:生粉、植物油(或猪油)、黄酒、食盐、白糖、味精各适量; 制作方法: (1)鲜百合剥去外面1层老瓣,分掰成瓣后洗净,加少许盐捏1下后冷水淋冲至净,沥干; (2)鱼须片去皮,红色肉,片切成约3厘米见方、1厘米厚的薄片,加上酒、禽盐、蛋清、生粉,拌格待用; (3)辣椒洗干净,撕成小朵; (4)植物油或熟猪油250克,烧熟后降温至5成热,爆。