百合莲子粥的做法?莲子百合粥怎么煮
1、百合莲子粥的做法?
材料 米80克,百合(药种)15克,莲子5个,胡萝卜8克,适量汤汁,少量盐,适量葱。 做法
1、在没有油的煎锅上把莲子干烤。然后在1杯水量里浸泡3个小时以上。
2、把洗干净的百合在1杯水量里浸泡3小时以上。
3、把淘好的米在汤汁里浸泡30分钟,然后加入莲子和百合及其浸泡过的水,开始煮粥。
4、温火煮好后,打开盖子,去除灰汁,加入细切的胡萝卜和盐调味。
5、熄火放蒸汽后,倒入容器里,加切碎的葱后可以食用了。
2、莲子百合粥怎么煮
莲子百合粥的做法如下:
1、准备食材:大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材。
2、大米洗净浸泡15分钟。夏天15分钟,冬天30分钟。
3、花生、莲子洗净浸泡15分钟。
4、新鲜百合洗净、枸杞洗净。
5、把大米、莲子、百合、枸杞、花生1起放入锅中,加适量的水,按煲粥键,煮45分钟;PS:我用的是电饭锅,每个锅不同,时间略有差异。
6、煲好的粥,焖10分钟,开盖放入白砂糖拌均即可。 小贴士
1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
2、干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较。
3、莲子百合粥怎么煮?
1、准备食材:小米、百合、莲子、红糖、枸杞。
2、小米清洗干净倒入电饭煲。
3、加入清水1.5升。
4、开启煮粥键。
5、百合莲子清洗干净,浸泡在水里。
6、煮粥最后20分钟,倒入泡过水的莲子百合。
7、最后10分钟倒入红糖枸杞。静待提示音响起即可。
8、成品。
4、连子百合粥的做法
原料:百合 食材:大米15 0克,百合干2 5克,莲子2 5克,枸杞2颗。 调料:冰糖30克。
1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
2、干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。
3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。 百合:有补肺、润肺、清心安。
5、莲子百合粥怎么做
好喝又滋补的百合、百合粥的做法 原料:糯米、百合、莲子。 作法:首先,将所有原料11洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡1下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了。
6、百合莲子粥怎么做?百合莲子粥的功效与作用
百合和莲子都是清热去火的食物,夏季最适合食用了,那么百合莲子粥应该做呢?百合莲子粥的功效与作用有哪些呢?下面我们来为大家介绍下吧! 百合莲子粥怎么做 材料准备 莲子和百合各准备20克、大米和小米各20克,冰糖100克,水1500毫升,这是2个人的量,当然,如果吃的人多,可以按比例增加量。 做法步骤 第1步:首先将所有材料洗净准备好,将百合剥开呈片状,然后将莲子和百合放入冷水中泡30分钟备用。泡好之后将莲子去心。接着将大米和小米也用冷水泡30分钟备用。 第2步:将大米小米以及莲子放入电饭锅内,加入1500毫升的清水,将电饭锅插电后,按下煮粥的按钮,1般情况下会显示需用时两小时,有的甚至2个半小时,总之至。