辣椒炒蛋怎么做?辣椒炒蛋是怎么做的
1、辣椒炒蛋怎么做?
辣椒炒蛋的做法1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.2.鸡蛋打碗里,加1点盐,用筷子搅散开.3.热锅,锅内放适量油,烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出备用.4.另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒.见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,开大火翻炒均匀.5.用香醋烹1下,即可出锅.。
2、辣椒炒蛋是怎么做的
前言我做的辣椒炒蛋,简单快捷味道还不错。材料主料:鸡蛋4个;
辅料:油适量、盐适量、十3香适量、辣椒2个、生姜适量辣椒炒蛋1辣椒洗干净切成丝备用。2生姜切成末备用。3将鸡蛋打入碗中,放入少量盐和十3香,并搅拌均匀备用。4在锅中加入油,等油烧热将生姜放入爆香5将辣椒倒入锅中,炒至7分熟,盛入碗中备用。6在锅中加入油,将鸡蛋倒入,炒至8分熟。7将炒好的辣椒倒入锅中1起炒。炒到鸡蛋熟为止。8装盘小贴士炒鸡蛋是可以加1点温水,炒好的鸡蛋会嫩1点。
3、辣椒炒蛋怎么做好吃
前言极其简单的家乡菜哟材料主料:鸡蛋2个;
辅料:辣椒适量、盐适量辣椒炒蛋1鸡蛋打好2辣椒切个3热锅热油4摊鸡蛋5铲成小块装出6辣椒煸香7放鸡蛋8放盐加点水翻两分钟9装出小贴士无。
4、如何做好辣椒炒蛋?
辣椒炒蛋 材料:鸡蛋3个、青辣椒3只、红辣椒1只 配料:绍酒(或白酒、啤酒)、盐、油、酱油 做法: 1.把鸡蛋捣碎,撒1点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条. 2.在铁锅上放油,把油稍热1下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。 3.翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(这1系列的动作要快,所花时间相对较少,蛋块不必全熟)。 4.锅里的蛋全是嫩嫩的小块,倒适量绍酒(我喜欢多放1点,酒的香味到最后会挥发掉1部分),鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐,加1点水,以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右,倒上辣椒,待辣椒变软煮熟就可以上碟,那个香味呀,还不多吃1碗饭阿~~~。
5、辣椒炒蛋怎么炒
辣椒炒蛋制作方法:
1、把鸡蛋捣碎,撒1点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条。
2、在铁锅上放油,把油稍热1下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。
3、翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(这1系列的动作要快,所花时间相对较少,蛋块不必全熟)。
4、锅里的蛋全是嫩嫩的小块,倒适量绍酒(我喜欢多放1点,酒的香味到最后会挥发掉1部分),酱油(不喜欢的话可以不放)及盐,加1点水,以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右,倒上辣椒,待辣椒变软煮熟就可以上碟。
辣椒炒鸡蛋是1款家常菜品,主要食材是鸡蛋和辣椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒。青椒炒鸡蛋黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。
6、辣椒丁炒蛋是怎么做的
前言鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种,可以作为主菜,也可以作为配菜,能搭配出许多的美味佳肴。材料主料:鸭蛋100g、辣椒200g;
辅料:油适量、盐适量辣椒丁炒蛋1辣椒切碎,2鸭蛋2个,3打成蛋液。4放切好的辣椒丁放进油锅里炒匀,5加盐炒入味。6炒入味。7倒进蛋液,8等待,9炒匀炒散即可。小贴士辣椒丁炒蛋简单快手菜。