制作老面馒头的关键步骤是什么？

首先，将面粉、水和酵母混合均匀。然后揉成光滑的球状物并静置1-2小时使其发酵膨胀。接着分割成大小相等的小块并在表面刷上一层薄油或撒上面粉以防止粘连形成皮膜。最后用擀面杖将其压扁成为圆形饼坯后放入蒸锅中进行二次饧发（约30分钟）即可食用了！

首先将面粉和水混合成糊状，然后加入酵母发酵。接着揉搓出团并分割成长条形馍坯即可烘烤而成。

首先，将面粉和水混合成面团。然后揉搓至光滑柔软的状态并静置一段时间（通常为30分钟）以让其发酵膨胀起来。接着用擀面杖把面团拉长、卷起形成一个圆柱体形状的饼状物。最后在平底锅中加热油后放入饼状物煎熟即可！

首先，将面粉、水和酵母混合在一起。然后，在温暖的地方放置1-2小时直到发酵成双倍大的体积（即原来的两倍）。接下来是揉捏：用湿手把面团搓圆并擀平以形成一个扁平圆形饼状物。最后加入调料即可烘烤或蒸煮食用。

首先，将面粉和水混合在一起。然后加入酵母并揉成球状的团子；接着发酵1-2小时（根据温度）让其膨胀至两倍大即可取出来进行蒸煮或烘烤。

首先，将面粉和水混合成糊状物。然后加入酵母并揉搓至光滑状态（注意不要过度搅拌）；接下来，把面团放入一个大碗中盖上湿布静置1-2小时直到发酵膨胀到原来的两倍大小或更长时间根据季节温度湿度而定 最后在烤盘内用手捏出一个小洞放在烤箱里烘烤30分钟即可！Easy

首先，将面粉和水混合成一个均匀的糊状物。然后揉搓至光滑有弹性的状态并放上蒸笼中进行发酵。最后用刀切开后撒一些芝麻即可食用了！

第一，准备面粉和水。第二，揉成光滑的球状物第三第四第五第六第七第八第九第十十，然后将它们放入蒸笼中煮熟即可

首先，将面粉、水和酵母混合在一起。然后揉成光滑的球状物并静置发酵20分钟至1小时左右即可。接着，在面板上撒些玉米粉或麦芽糖防止粘连后擀成长条形饼皮。最后用叉子刺破表面形成气孔让其膨胀松软就可以了！