糍毛团，糍毛团怎样做才好吃,糍毛团的做法，糍毛团怎么做好吃，糍毛团的家常做法

1、糍毛团，糍毛团怎样做才好吃

食材 主料糯米粉300g糯米150g红豆沙200g 辅料开水适量 步骤 糍毛团的做法步骤

11、所有食材 糍毛团的做法步骤

22、糯米浸泡洗净，糯米粉加水揉成光滑面团 糍毛团的做法步骤

33、取一面团压扁 糍毛团的做法步骤

44、放上豆沙馅 糍毛团的做法步骤5

5、收口搓成圆团 糍毛团的做法步骤6

6、再沾一下水 糍毛团的做法步骤7

7、再沾上糯米 糍毛团的做法步骤8

8、用手裹均匀 糍毛团的做法步骤9

9、锅中放水，放上做好的糍毛团，加盖大火蒸15分钟即可。

2、糍毛团的做法，糍毛团怎么做好吃，糍毛团的家常做法

糯米洗净后，先用水浸泡一晚 浸泡一晚后的糯米，沥干备用 做肉酱，将肉酱中的所有材料混合，用手拌至上劲备用 糯米粉、粘米粉和冷水混合，揉至面团不摊软硬适中 将面团搓长，分割成20克/个小剂子，搓圆 将小剂子挖个“洞”就像包汤圆那样 放入肉酱，慢慢将其收口，再次搓圆 准备一碗水和沥干的糯米。将搓圆的团子先粘一下水，再裹上糯米 放入蒸锅蒸。水烧开后放入，大火蒸10分钟左右即可 。

3、糍毛团家常做法，正宗糍毛团怎么做

食材 主料 糯米粉 90g 粘米粉 60g 糯米 120g 辅料 猪肉末 150g 盐 适量 香油 适量 砂糖 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡汁 适量 生抽 适量 粽叶 2张 步骤

1、糯米洗净后，先用水浸泡一晚。

2、浸泡一晚后的糯米，沥干备用。

3、做肉酱，在肉酱中加料酒、盐、生抽、砂糖、白胡椒粉、鸡汁、香油混合

4、用筷子或者手拌至上劲备用

5、糯米粉、粘米粉和冷水混合

6、揉至面团不摊软硬适中

7、所有主要材料准备好

8、取2片干粽叶放锅内煮软

9、取出剪成小片后放入蒸笼，刷上油待用

10、将面团搓长，分割成30克/个小剂子，搓圆

11、将小剂子挖个“洞”就像包汤圆那样

12、放入肉酱，

13、慢慢将其收口 。