如何选择合适的娃娃菜和金针菇?

娃娃菜

• 质地柔软，易于切碎
• 颜色鲜艳，通常为绿色或紫色
• 营养丰富，含有维生素和矿物质

金针菇

• 质地柔软，易于切碎
• 颜色深褐色或棕色
• 营养丰富，含有维生素和矿物质

如何选择合适的娃娃菜和金针菇：

1. **质地：**选择柔软易切的娃娃菜和金针菇。

2. **颜色：**选择鲜艳的娃娃菜和深褐色的金针菇。

3. **营养：**选择营养丰富的娃娃菜和金针菇。

4. **价格：**娃娃菜和金针菇的价格通常比较便宜。

5. **新鲜度：**选择新鲜的娃娃菜和金针菇。

6. **储存方式：**娃娃菜和金针菇应在冷藏中储存。