怎么把西红柿切成花,西红柿怎么切花刀

1、怎么把西红柿切成花

准备一个西红柿并清洗干净。用小刀从西红柿的底部开始削皮，注意不要削断。将削出来的西红柿皮放到菜板上。将西红柿皮小心卷起。卷到最后便形成了“红玫瑰”样式，然后用香菜做绿叶。剩下的西红柿切薄片，然后摆在盘中间，洒一些白糖。西红柿切花完成。

2、西红柿怎么切花刀

西红柿切花刀的方法：将西红柿放在菜板上，刀刃和菜板的角度在50左右，刀刃最后落在西红柿的正中，将西红柿旋转一下，在另一边以同样的角度下刀，刀刃与上一刀汇合。西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

3、做糖醋鱼怎么切花刀？

一、菱形花刀，切背面，先间隔3-4毫米平行切一遍。同样再反方向切一遍。两线交叉处为菱形。二、做法主料：鱼 醋辅料：番茄酱 葱花 姜末 蒜末 料酒 白糖 淀粉步骤：

1、在鱼身两侧划口子（尽量深一点）

2、干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。

3、锅里放入足量的油，烧至7成热，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型。

4、然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油，中火炸至鱼皮变酥。

5、捞出炸好的鲤鱼放入鱼盘中。

7、再放入番茄酱略炒。

8、锅内加入适量的水，再放入剩余的盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。

10、把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可。

4、西红柿怎么切花

有切西红柿的专用刀。