做绿色蛋糕和普通蛋糕有什么不同?为什么绿色蛋糕可以做出很好吃的结果呢?

绿色蛋糕和其他普通的蛋糕不同之处在于，它含有大量的新鲜蔬菜。正是这种不同的原料搭配方式使得绿色蛋糕味道更加独特、美味！此外，绿色蛋糕使用的是天然原材料，不含防腐剂或人工色素等添加剂物质，所以对健康更友好哦！

绿色蛋糕比普通蛋糕稍微要甜一些，口感也更加浓郁。不仅添加了蜂蜜替代其他糖类原料如蔗糖、葡萄糖浆等的使用量更大，而且加入的绿茶叶使其更具茶叶特有的味道和香气。在制作的过程中，还会加入一定的牛奶或鲜奶来增加味道以及使蛋糕松软度更佳。

绿色蛋糕是使用植物性色素作为发泡剂这样能够使蛋糕更加松软、柔软。隔绝了传统的白色烘焙的过度烘烤而没有将传统发酵所必需的化学物质用于烘焙材料中，所以它比普通蛋糕更易于消化和吸收.另外，绿蛋糕不含任何添加剂或防腐剂是天然食物可以放心食用.

绿色蛋糕使用的是一种特殊的植物蛋白，这些植物蛋白不含胆固醇、糖类及其他不必要的添加剂。没有任何动物成分被提取。这种绿色植物蛋白有助于降低脂肪含量并增加营养价值。此外，它可以提高蛋白质吸收率和生物利用度，从而使身体获得更多的能量！

绿色蛋糕与普通蛋糕的最大区别在于蛋糕中的蔬菜。众所周知，蛋糕中一般含有大量油脂、糖分以及一些添加剂等成分。而绿色蛋糕通过使用蔬菜汁代替一部分传统配方的油脂或添加物来制作蛋糕可以减少这些有害物质的摄入量并使蛋糕更加健康和营养丰富.此外绿色蛋糕在制作时不需要添加食用色素等等其他不健康的化学试剂，是完全天然的一种做法，并且口感鲜美、松软可口。

做绿色蛋糕所用的水果是西红柿，而普通的蛋糕里使用的水果则是苹果、香蕉等。一杯装的西红柿能制作3杯蛋糕，它们可以同时成为很材料以及替代品因此制成的结果会更好吃。此外，在绿蛋糕中还加入了一些特殊的物质和成分，使其口感更加鲜美且健康美味。

绿色蛋糕是使用天然、无害的植物色素而不是化学染料制成的。比较起来，自然成分可以让食物味道更加新鲜美味且对健康更友好。此外，这种蛋糕比普通蛋糕更易于消化吸收。