做蛋糕没有柠檬汁用什么代替,做蛋糕没有白醋和柠檬怎么办 做蛋糕没有白醋和柠檬

做蛋糕没有柠檬汁用什么代替

1、做蛋糕没有柠檬汁用什么代替

电饭煲蛋糕没有柠檬可以拿什么代替 1 三种解决方法:

1、不放柠檬汁;

2、加入橘子汁或者橙子汁;

3、加入食用醋。 制作电饭煲蛋糕的时候,之所以要加入柠檬汁,主要是为了去除鸡蛋的腥味,另外还有增加蛋糕风味的作用。因此如果没有柠檬,那么不加入柠檬汁对于蛋糕的品质也是没有影响的,如果一定要加,可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋,同样能够起到去蛋腥、增加风味的作用。 做蛋糕可以用陈醋吗 2 不建议用陈醋。 做蛋糕的时候加入柠檬汁或者醋,主要是为了去蛋腥、增加风味,起到锦上添花的作用,即便不加影响也不大。 而陈醋一般是褐色的,而且陈醋的味道比米醋或者香醋要重,口味更浓郁,用来做蛋糕首先会影响到蛋糕的口味,同时还会影响蛋糕的颜色,因此并不建议在做蛋糕的。

做蛋糕没有白醋和柠檬怎么办 做蛋糕没有白醋和柠檬

2、做蛋糕没有白醋和柠檬怎么办 做蛋糕没有白醋和柠檬

做蛋糕没有白醋和柠檬的解决办法:

1、不放柠檬汁;

2、加入橘子汁或者橙子汁;

3、家里没有白醋可以用炒菜的普通的食用醋代替!

4、制作电饭煲蛋糕的时候,之所以要加入柠檬汁,主要是为去除鸡蛋的腥味,另外还有增加蛋糕风味的作用。因此如果没有柠檬,可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋,同样能够起到去蛋腥、增加风味的作用。

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