凤眼果银耳糖水的家常做法,九层皮果怎么吃法
1、凤眼果银耳糖水的家常做法
前言凤眼果又名频婆、7姐果、9层皮。属梧桐科苹婆属乔木树种，凤眼果大多分布于中国南部，在广东珠江3角洲已有近千年的栽培史，并有生产性栽培。广西、福建、海南、台湾均有分布，很早就传到东南亚1带，但多植于庭院供观赏。 很早以前我这认识这种果实了，记得读初中的时候，有个同学家就种着1棵很大的凤眼果树，据说已有上百年的树龄了。凤眼果不但果实好吃，连叶子也是宝，用它用包粽子，能令粽子更香，更滑，比其他叶子包的粽好吃很多呢。所以那时每年的端午节前，我都会去同学家摘上1大袋凤眼果叶回家给妈妈包粽子吃的。 材料主料：； 辅料：凤眼果、冰糖、银耳凤眼果银耳糖水1做法超级简单，将剥好皮的凤眼果，洗净剪小块的银耳加水煲半小时，加冰糖调味就可以享用了小贴士凤眼果色如蛋黄，味同板栗，内层种皮很厚，质软而色白，也可食用。煮熟的凤眼果犹如1枚小鸟蛋，精致而美观。凤眼果可以整个煮熟剥皮吃，也可以作各色的名菜佳肴，如凤眼果焖鸭，凤眼果烧肉等，还被列入“岭南名菜”呢。
2、9层皮果怎么吃法
9层皮用水煮熟后，可以直接拿来当0食吃，可是用手又很难剥皮，下面小编来教给大家在家常用的1种方法： 准备食材：9层皮1份，小刀1把
1、首先、将煮熟的9层皮凉干水份。
2、然后、挑选1个出来，用小刀从3分之1的地方开始切。
3、接着、切开后，查看是否已经煮熟透。
4、切开后的9层皮可以用手剥去第1层黑色的皮。
5、最后剥完黑色的皮后，就可以直接吃，或继续剥去第2层膜吃。
3、9层皮果怎么吃法
9层皮用水煮熟后，可以直接拿来当0食吃，可是用手又很难剥皮，下面小编来教给大家在家常用的1种方法： 准备食材：9层皮1份，小刀1把
1、首先、将煮熟的9层皮凉干水份。
2、然后、挑选1个出来，用小刀从3分之1的地方开始切。
3、接着、切开后，查看是否已经煮熟透。
4、切开后的9层皮可以用手剥去第1层黑色的皮。
5、最后剥完黑色的皮后，就可以直接吃，或继续剥去第2层膜吃。
4、9层皮果怎么吃法？
9层皮最常见的食用方法就是用水煮熟后食用，先将9层皮洗净后下入水中煮10分钟左右，然后将9层皮捞起后晾干水分，风干后的9层皮就能直接食用了。吃9层皮的时候最好是用小刀从中间对半切开，外面1层黑色的果皮要去掉，这个是不能吃的，中间金黄色的果实就是可以食用的部分。
