鱿鱼圈怎么做好吃,鱿鱼圈怎么做好吃

1、鱿鱼圈怎么做好吃

1. 鱿鱼须先浸於滚水内(出水)以带走其自身的水份，否则炸出来的鱿鱼不会酥脆。2. 可随自己的口味伴以不同的酱汁 主料：鲜鱿 450g 面粉 55g腌料：盐 1/3茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 柠檬汁 1/4茶匙炸浆材料：自发粉 1/2杯 椒盐 1/4茶匙 油 1汤匙 水 1/3杯 做法：（1）鱿鱼洗去除内脏及撕去薄膜，洗净，横切1厘米成圈状。（2）将炸浆材料拌匀备用。（3）烧滚热水，放下鱿鱼，熄火，待转白色立即捞起(出水)。加入腌料拌匀。（4）烧滚适量的油，先将鱿鱼圈沾上面粉，再沾上炸浆，放入油内炸脆至金黄色即成。

2、鱿鱼圈怎么做好吃

1、先把鸡蛋打匀，葱蒜切片放入碗中，鱿鱼切丝和圏。

2、再加入少许1品鲜、盐、十3香搅拌均匀。

3、锅中加油，烧至6成热，把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉，依次放入锅中，炸至金黄色捞出即可。

4、鱿鱼圈是以鱿鱼2只，面包糠200g为主料的食品，鱿鱼2只，面包糠200g，面粉200g，鸡蛋2枚，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），咖喱粉1汤匙（15g），香菜1棵，油500ml（实耗30ml）。

3、红烧鱿鱼圈怎么做好吃？

1. 主料：鱿鱼(干)适量，调料色拉油适量，酱油适量，代糖少许，味精少许，葱1根，姜少许，蒜少许，8角适量，干辣椒适量，料酒适量做法：

1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜 大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，8角备用。

2、油锅烧热，放入生姜、蒜泥 干辣椒爆香。

3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎1下，至表面肉质变硬。

4、放入料酒、代糖、8角、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

5、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可。烹饪技巧：

1、鱿鱼不要切开清洗，不然烧好后的鱿鱼会变形。

2、不要加盐，酱油的量完全足够咸味。

4、冻鱿鱼圈怎么做好吃？

你好，冻鱿鱼圈可以裹淀粉，然后油炸也是很好吃的做法。把鱿鱼圈解冻后，裹上鸡蛋加淀粉，混合的炸液，然后裹上面包糠，锅里油热后丢进去炸炸熟，捞起沾番茄酱，很好吃。

5、鱿鱼圈怎么做好吃

1. 鱿鱼须先浸於滚水内(出水)以带走其自身的水份，否则炸出来的鱿鱼不会酥脆。2. 可随自己的口味伴以不同的酱汁 主料：鲜鱿 450g 面粉 55g腌料：盐 1/3茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 柠檬汁 1/4茶匙炸浆材料：自发粉 1/2杯 椒盐 1/4茶匙 油 1汤匙 水 1/3杯 做法：（1）鱿鱼洗去除内脏及撕去薄膜，洗净，横切1厘米成圈状。（2）将炸浆材料拌匀备用。（3）烧滚热水，放下鱿鱼，熄火，待转白色立即捞起(出水)。加入腌料拌匀。（4）烧滚适量的油，先将鱿鱼圈沾上面粉，再沾上炸浆，放入油内炸脆至金黄色即成。

6、炸鱿鱼圈怎么做好吃

1、材料：鱿鱼2只、蛋2个、面包粉1杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。

2、调味料：酱油1大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉1大匙、水1杯、酒少量。

3、鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成1厘米宽的环状。

4、将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。

5、蛋打散，加入香菜末拌匀。

6、鱿鱼圈沾上面粉或生粉、蛋汁、面包粉。

7、油烧至8分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出。炸鱿鱼圈的油1定不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久，外皮呈金黄色就可以了~这样才会外酥里嫩非常的好吃~鱿鱼圈这就做好了。