各位,请问玉米仁怎么做才好吃啊?玉米仁怎么做好吃
1、各位,请问玉米仁怎么做才好吃啊?
你说的玉米仁是完整的嫩玉米粒还是干的大块玉米糁? 如果是嫩玉米粒,可以和青豆、松仁1起炒松仁玉米,味道很不错。还可以拌沙拉,做法很多。 如果是玉米糁,可以煮粥的时候放进去做杂粮粥,多熬1会,也很不错。
2、玉米仁怎么做好吃
玉米仁怎么做好吃 原料:玉米、豌豆、胡萝卜、松子等。 做法:
1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;
2、 锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮78分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两3分钟,捞出备用,葱切末备用;
3、 锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;
4、 加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。 制作提示:
1、 松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米,有玉米的清甜,用罐装的玉米代替也可,千万不能用干玉米哈。看到网上有人用干玉米做这道菜的,结果变成爆米花,彻底被雷到了,看来这个问题还有必要提1下;
2、 我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的,如果买到生松仁粒,需要用小火焙熟再炒;
3、 我加了豌豆粒和胡萝卜配色,不加也可,看到有人加火腿丁、青红椒丁的,个人认为影响了玉米的清甜。
3、玉米仁怎么炒的做法?
主料玉米200g 辅料油适量白糖适量步骤干炒玉米仁的做法步骤11.准备好食材干炒玉米仁的做法步骤22.锅内放油,油热倒入玉米干炒玉米仁的做法步骤33.将玉米翻炒1分钟后放两勺白糖干炒玉米仁的做法步骤44.继续翻炒至玉米变色盛出。
4、玉米仁炒火腿的做法,玉米仁炒火腿怎么做好吃
食材主料玉米棒2根火腿肠1根辅料油适量盐适量步骤1.玉米棒洗净,用勺子挖出玉米仁。2.将挖出的玉米仁用冷开水泡5分钟。3.将玉米仁捞出沥干。4.将火腿肠切丁。5.将郭烧热,放猪油。6.先炒玉米仁,放少许盐,翻炒片刻待玉米仁变色后加入火腿肠。翻炒1-2分钟左右即可出锅。小贴士玉米仁比较难掰,毕竟我们比猴子会用工具,当当当~用勺子先挖出1条路,再用手或勺就很容易了。
5、玉米仁怎么炒好吃?
1、玉米煮熟
2、4季豆切丁在沸水了煮1分钟,捞出晾干
3、火腿,红椒切丁
4、锅烧至7成热放入火腿炒出香味,在放入玉米仁,4季豆,红椒翻炒片刻
5、再放入盐,鸡精,香油入味就可装盘出锅拉。
6、干炒玉米仁怎么做
前言鲜玉米的那种甜甜的滋味让人吃过之后不会忘记材料主料:玉米200g; 辅料:油适量、白糖适量干炒玉米仁1准备好食材2锅内放油,油热倒入玉米3将玉米翻炒1分钟后放两勺白糖4继续翻炒至玉米变色盛出小贴士可以在放玉米的第1时间少加1点点盐。