各位，刚采来的野生蘑菇要如何晒干？各位，刚采来的野生蘑菇要如何晒干

1、各位，刚采来的野生蘑菇要如何晒干？

最省事的办法就是晒干，不过买蘑菇时注意，不要买那些洒过水的，一些小贩为了增加重量，往往给蘑菇洒水，这样的蘑菇容易烂。买来后也不能水洗，清理一下泥土，掰成小块，放到太阳下晒干就行了，香菇也可以晒，比平菇好吃。

2、各位，刚采来的野生蘑菇要如何晒干

农村小伙把吃不完的蘑菇晒干，这样方便长久保存，以后可以用来煲汤和炖肉吃，非常美味。

3、野蘑菇怎样晒才能保留水份

这个问题是矛盾的，因为晒蘑菇本身就是一个给蘑菇子实体脱水的过程，怎么还要保留水分呢？如果非要答案，那么，晒蘑菇应该避开阳光和干燥气候，就可以保留子实体水分了。

4、野蘑菇直接在太阳下晒怎么样提高品质?

每年家里采的野蘑菇就是拿到阳光充足空气流动好的大山坡上，下面垫上桦木板。阳光足的话晒2-3个小时就翻个面。晒干的时间具体得看你们蘑菇的大小厚度了。晒蘑菇这种事情没有什么绝对，但有一点一定要全晒透才行！这样蘑菇品质才好！如果你想让蘑菇快速脱水变成干货，又想保证质量，我看好像不太可以。