高压锅蛋糕的如何做成圆形?
高压锅蛋糕的制作需要使用圆形锅子,但如何让蛋糕圆形?
方法一:使用圆形锅子
- 将蛋糕 mix 和水混合,并加入适量的花粉。
- 将蛋糕 mix 混合均匀后,倒入圆形锅子中。
- 在锅子中加入少量的水,以使蛋糕保持平整。
- 将锅子盖上,并用火烧至蛋糕表面金黄色。
- 继续烧几分钟,直到蛋糕内部温度达到 100 度C。
- let cake cool down 10 分钟,然后从锅子中取出。
方法二:使用平底锅子
- 将蛋糕 mix 和水混合,并加入适量的花粉。
- 将蛋糕 mix 混合均匀后,倒入平底锅子中。
- 在锅子中加入少量的水,以使蛋糕保持平整。
- 将锅子盖上,并用火烧至蛋糕表面金黄色。
- 继续烧几分钟,直到蛋糕内部温度达到 100 度C。
- let cake cool down 10 分钟,然后从锅子中取出。