羊肉汤怎么做好吃呢？葱爆羊肉块怎么做好吃？
1、羊肉汤怎么做好吃呢？
羊肉汤怎么做最好吃平常做的最多的就是萝卜羊肉汤啦。首先我们要准备好羊肉，白萝卜。葱和姜，盐，味精料酒等调味料。接下来我们将羊肉清洗干净，切成大小适中的块状，然后放进锅中焯一下水去一下血水。接下来将葱姜洗干净也要切成大小均匀的段状然后留着备用。然后咱们就要开始腌制羊肉啦，在羊肉中倒入料酒和一些调味料搅拌均匀之中腌制半个小时左右。然后咱们将白萝卜叶洗干净切成块状留着备用。接下来我们开始起锅烧油，吧葱和姜段放进油锅中进行翻炒等到炒出香味之后就可以把刚刚腌制好的羊肉放进锅中一起进行翻炒，然后可以倒入适量的清水然后用大火将其烧开之后用锅铲撇去漂浮上来的一些浮沫。接下里就可以放一些花椒粒，这样可以去除羊肉中多余的腥味。然后盖上锅盖，耐心的等待两个小时左右就可以啦。最后再放入切好洗干净的白萝卜然后再继续煮上一个小时左右加一点盐还有味精调味。最后再准备一点葱花放上去这样一道色香味俱全的羊肉汤就制作完成啦。我们在制作萝卜羊肉汤的过程中我们需要注意的是羊肉一定要提前进行腌制，这样可以很好的去除羊肉中的膻味，而且在焖煮的过程中一定要注意的是焖煮的时间一定要足够，而且一定要放入一些姜段，最好还可以在放入一些橘皮，这样可以更好的去除膻味，这样制作出来的羊肉汤的味道一定是非常鲜美的，大家一定要注意小编提醒的这几点，不然很容易做出来的羊肉汤的味道不是很好喝，只要大家掌握好了方法还有控制好了时间就一定可以制作出色香味俱全的羊肉汤的哦。经过了小编这么多的介绍，大家现在一定对羊肉汤怎么做才会更好吃有了一定的了解了吧。其实只要大家掌握了方法都是很简单的。而且羊肉汤还有很多其他的做法，不仅仅是只可以制作萝卜羊肉汤，还可以加入很多其他的配料，大家在家中没事的时候也可以好好的研究研究哦。
2、葱爆羊肉块怎么做好吃？
主料羊肩肉300g辅料大葱3根料酒1小勺盐1/2小勺糖1/2小勺胡椒粉1小勺香油1小勺味精1/4小勺香醋1小勺步骤
1、大葱切滚刀块备用。
2、羊肉切厚度均匀的薄片备用。
3、羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1-2小时入味。
4、锅烧至非常热倒入食用油加热至冒烟，把腌制好的羊肉放入大火中爆炒。
5、在加入另一半的大葱快速翻炒。
6、最后沿着锅边烹醋起锅。
3、炸羊肉块要怎么做好吃？炸羊肉块要哪些材料？如何做炸羊肉块？
主料： 羊肉(瘦) 1000克 辅料： 丁香 5克 肉豆蔻 5克 砂仁 5克 桂皮 5克 茴香籽[小茴香籽] 5克 八角 5克 草豆蔻 5克 桂枝 5克 陈皮 5克 牡丹皮 5克 高良姜 5克 干姜 5克 枸杞子 5克 白芷 5克 胡椒 3克 调料： 面包屑 120克 植物油 100克 孜然 5克 辣椒(红、尖、干) 5克 盐 5克 味精 3克 啤酒 150克 鸡蛋 100克 淀粉(豌豆) 50克 芝麻 30克 各适量 炸羊肉块的做法：
1、 用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。
2、 将精选的羊肉块浸泡在加入食盐和啤酒的调料液中。
3、 将浸泡后的羊肉块淋干，将淋干后的羊肉块蘸淀粉糊后，滚上面包屑和芝麻。
4、 将蘸滚后的羊肉块放入热食油中炸成金黄色，将炸好的羊肉块撒上孜然、胡椒、辣椒粉。 更多炸羊肉块信息见薄荷网食物库http://www.***.com/shiwu/zhayangroukuai。
4、炖羊肉小块怎么做好吃？
1、羊肉洗干净,切块.
2、加电烧水,水沸腾把羊肉炒一下,去水去沫
3、胡萝卜洗干净.切块
4、油热加羊肉,翻炒,放切好的姜片,大料,花椒粒,放老抽,料酒.加水.放葱段.炖7分熟.
5、放胡萝卜块,加适量的盐.炖熟.。
5、羊肉怎么做好吃而且没有腥味
有些人不喜欢吃羊肉，是因为羊肉有腥膻味。本次给大家介绍羊肉怎么做好吃而且没有腥味，快来看看吧。首先将羊肉切成小块，将胡萝卜削皮改刀切成小块。将生姜切片，葱切段，香菜切段。将羊肉放入锅中倒入适量清水，加入适量料酒。煮开后撇去浮沫，将羊肉捞出放入砂锅里。放入红枣，香叶，姜片，葱段，倒入适量饮用水。盖上锅盖小火煮一个小时左右，加入萝卜块，胡椒粉，盐，枸杞适量。盖上锅盖煮一会，放入香菜，出锅装碗即可。
6、块的做法，炒羊肉块怎么做好吃，炒羊肉块的家常做法
炒羊肉块的家常做法1羊肉提前用清水浸泡出血水，再用厨房纸或消毒毛巾挤干水分；2踢去筋膜，顶刀切成大薄片；3加入花椒粉、生抽和淀粉；4抓匀，腌制10分钟左右；5大蒜切成末，大葱斜切成约5cm长的片；6起炒锅，锅热后加入2大勺食用油，烧至7成热时，下入羊肉，迅速滑炒至羊肉变色，立即盛出控油备用；7锅中留底油（也可以再加点儿油。用不粘锅可以省油），下入蒜末，小火爆香；8下入葱丝，继续小火煸炒至大葱微微变软出香；9下入羊肉，同时调入白糖和料酒，转大火，迅速煸炒均匀；10下入羊肉，同时调入料酒，转大火，迅速煸炒均匀；11下入羊肉，同时调入白糖和料酒，转大火，迅速煸炒均匀；12加入白糖，煸炒均匀；13最后加入香醋；14加入少许盐，翻炒均匀，即可。
