羊肉汤饼怎么做,牛肉汤饼怎么做的
1、羊肉汤饼怎么做
用料羊肉 500克葱 适量姜 适量花椒 适量大料 适量香叶 适量料酒 适量白胡椒 适量盐 适量鸡精 适量香菜 适量羊汤泡饼的做法羊肉切大快,凉水下锅,倒稍微料酒,撇去血沫捞出备用。调料准备好。把焯好的肉,葱姜,花椒,大料,香叶,料酒,盐一同倒入高压锅。大气上来转小火压30分钟。烧饼。切成大块。葱花,香菜切丁备用。汤好了!放葱花,香菜,白胡椒,鸡精。泡上烧饼,开吃吧!还可以放点辣椒,醋,看个人喜好了!。
2、牛肉汤饼怎么做的
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖,转小火慢炖1-
1、5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
3、羊肉汤饼怎么做好吃?
材料主料:面粉 葱花辅料:胡椒粉 盐 橄榄油 姜粉做法
1、 面粉用温水和好,用湿布盖在容器上,等1小时
2、 将面团擀成面饼,刷上一层橄榄油,撒上盐,胡椒粉,葱花
3、 到这一步的做法很多,我的做法是:把面饼切成三份,每份捏成一个小面球
4、 每个小面球分别擀成一个小面饼,中火炸至两面焦黄即可.。
4、汤饼怎么做
1、食材:面粉1碗半、水1碗。
2、一碗半面粉放入大碗中,接装面粉的碗1碗水。
3、将面液搅拌均匀。
4、电饼铛准备好,通电后加热,倒入一勺面液。
5、用锅铲将面液滩均匀。
6、第一面烙好后,可以在上面刷些油。
7、然后进行反铲过来烙制即可出锅装盘。