怎么挑选开心果,如何挑选开心果

1、怎么挑选开心果

1、首先看开心果开口，开心果有两种种开口，自然开口、人工或机器开口，自然开口的要比机器人工开口的好。成熟的开心果外壳会自动裂开，如果没有长熟，加工商会用外力将其夹开，仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。如果能完全闭合或者只剩1小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开1大条缝，完全合不拢。

2、接着看开心果果仁，开心果果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是不选为妙。

3、然后看开心果果壳，开心果的果壳1般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，不建议购买。

2、如何挑选开心果

1、开心果果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是丢掉为妙。

2、自然开口的要比机器人工开口的要好。成熟的开心果外壳会自动裂开，如果没有长熟，加工商会用外力将其夹开，我们如果仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。大家可以试着把购买到的开心果壳合拢，如果能完全闭合或者只剩1小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开1大条缝，完全合不拢。

3、开心果的果壳1般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦！

4、当然是大颗的比小颗的好了。不过大颗的在价格上也贵1点.。

3、如何选购开心果

1、果壳：果壳1般是淡黄色，如果是白色的，很可能是用双氧水漂过的，不建议购买。

2、大小：个头大的比个头小的好，但价格也更贵1些。果仁：绿色的比黄色的要新鲜。

3、开口：自然开口的比机器开口的要好，成熟的开心果外壳会自动裂开，而人工开口的果壳边缘会弯曲不齐，但较易合拢，自然开口的常常裂开1条大缝，很难合拢。

4、如何挑选开心果

1、选包装：开心果要尽量挑选有密封包装的，不要买散装的，很容易发潮损坏;其次注意挑选包装上有QS质量安全标识的产品，最好是买1些值得信赖的大品牌比较安全放心。

2、看外壳颜色：1般质量好的开心果外壳淡黄色为主，在挑选开心果时尽量不要选择颜色太白的开心果，可能药水洗过的劣质货，建议选择自然发黄或微褐色外壳的开心果，这种属于自然成熟。

3、看果仁颜色：1般正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主，黄色果仁的开心果有可能是被药水漂洗出现有变黄的现象，这种尽量少购买。

5、如何选购开心果

果壳：果壳1般是淡黄色，如果是白色的，很可能是用双氧水漂过的，不建议购买。大小：个头大的比个头小的好，但价格也更贵1些。果仁：绿色的比黄色的要新鲜。开口：自然开口的比机器开口的要好，成熟的开心果外壳会自动裂开，而人工开口的果壳边缘会弯曲不齐，但较易合拢，自然开口的常常裂开1条大缝，很难合拢。

1、首先，在买开心果的时候，我们可以仔细观察1下开心果的开口。1般情况下，开心果的开口有两种情况，1种是成熟的开心果自然开口，另1种就是靠人工去开口。要说哪种开口的开心果吃起来更加美味，无非就是自然开口的了。所以，在挑选开心果的时候，如果看到开口边缘出现不整齐的情况时，就说明这是非自然开口的开心果，最好还是不要买了。我们应该买那种开口比较大的开心果，口感也会更好。

2、另外，在买开心果的时候，我们可以观察1下果仁的颜色。1般情况下，新鲜的开心果果仁是青绿色的。而如果开心果的果仁看上去是黄色的，就说明这是存放很久了的开心果，这种开心果吃起来也不会很好吃。所以，大家在买开心果的时候，1定要挑选青绿色果仁的开心果，这样的开心果吃起来的口感才会更好。

3、最后，我们在买开心果的时候也1定要记得观察1下过客。正常情况下，开心果的果壳是淡黄色的。而如果开心果的果壳看上去颜色比较白，就说明很有可能是用漂白水泡过，这种开心果吃了之后对人们的身体是没有好处的。所以，大家在挑选开心果的时候1定要注意，这些细节都不能忽视，不然可就白白花冤枉钱了。

6、怎么挑选开心果？

开心果口感因为很好，深受人们喜爱。是大家都喜欢的0食，小编来教你怎么挑选开心果？新鲜的开心果颜色是绿色的，黄色的开心果是时间比较久的。储存时间太久就不宜使用了。品尝开心果之后如果有变味，那就是不新鲜的了。成熟的开心果会自然开口，自然开口的比机器开口的比较好。机器开口的开心果边缘会弯曲不齐。开心果的果壳1般是淡黄色的，如果是白色的那就是用双氧水漂过的。不建议购买过白的。不建议大量食用因为大量食用脂肪会过高。