怎样做冬瓜汤才好喝,用冬瓜怎么烧汤
1、怎样做冬瓜汤才好喝
冬瓜汤好喝又营养的做法如下:
1、冬瓜汤的做法图解
11、冬瓜和猪肉洗干净,切好,猪肉可以切片也可以切条。
2、冬瓜的厚度可以切成薄片,容易熟。
3、冬瓜和水1起下锅,煮十分钟。
4、冬瓜煮有点透明度的,下猪肉,滚开再下1个鸡蛋,放少许鸡精和盐。
5、煮好起锅。
2、用冬瓜怎么烧汤
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。
冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的1种汤羹,可配米饭、包子等食用。
食材:冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量
做法1:
1、准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。
2、将冬瓜洗净切片。
3、将冬瓜放入锅中,加水。
4、放入姜片、花椒粒。
5、大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟
6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
做法2:
1、冬瓜洗净切片备用。
2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;
3、大火烧开,转小火焖煮2分钟。
4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅
做法3:
1 将虾去壳,去虾线,洗净,沥干。
3、请介绍下熬冬瓜汤应该怎样做?
冬瓜汤的做法:
1.将猪肉馅放在小盆里,放5香粉,酱油,味精,食用油,盐调味。
2.将冬瓜挖成小球,或者是切成小块都可以。
3.锅里放少许的油,放葱姜炝锅,然后放入适量的水。
4.开小火,将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球下到锅里。
5.将丸子全部挤完以后,转成大火,放入挖好的冬瓜球。
6.水开后加少许盐,1点点味精,可以放点香菜,喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉,少许香油就OK了!
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4、问哈冬瓜汤怎么做好吃
6道冬瓜汤做法,简单好做,饭前来1碗,清热消暑,夏天喝刚刚好
夏天在家炖汤时,放1些冬瓜,不仅滋味鲜美,营养也更为丰富。和大家分享6道冬瓜汤的做法,简单好做,鲜美开胃。
第1道:薏米冬瓜排骨汤
冬瓜、薏米与排骨相结合,汤清味美,很适合夏天。
具体制作方法
第1步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
第2步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
第3步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
第4步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨1起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。)。