海藻的的家常做法有哪些好吃又易学,海藻的吃法有哪些?
1、海藻的的家常做法有哪些好吃又易学
海藻,别名:海菜、海带花、乌菜、海萝、海蒿子。海藻是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。本文是我整理的海藻的做法,希望你能喜欢。 海藻凉粉的做法 材料:清水、海冻菜、白醋。 做法:
1、海冻菜清水浸泡。时间是3个小时左右。
2、清洗。摘除杂质。
3、放入清水,淋一勺白醋。上锅小火煮。
4、煮到海冻菜变成细毛毛,锅里的水变成粘稠状。关火。
5、过滤。
6、过滤好的汤汁,可以放入冰箱,也可以自然放凉,我选择自然放凉。
2、海藻的吃法有哪些?
海藻的食用方法: 一、凉拌冰爽海藻 材料:海藻200克、糖2茶勺、盐1/2茶勺、鸡精1/2茶勺、大蒜粉/蒜末1/2茶勺、油辣椒一小勺、白芝麻少许、芝麻油少许。 做法:
1、海藻放在水中浸泡2-3小时,泡出多余的盐分。然后放在热水中烫一下,捞出放在冰水中冷却后沥干水分。
2、将沥干水分的海藻加入糖,鸡精,蒜末(蒜粉),油辣椒,芝麻油拌匀,芝麻油尽量多一些,放入冰箱冷藏吃的时候撒入少许芝麻即可。家里有料理机打一些冰沙搬入更加爽口。 二、豆腐海藻鲜虾汤。 材料:豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、鸡精适量、水适量、植物油适量 做法:海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块,鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色,另起汤锅,加入适量的水,。
3、海藻的制作方法
一、凉拌海藻的做法 把处理好的海藻放入拌菜盆,取少许醋和适量白糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁,再把调味汁浇入海藻中拌匀就可以了。做凉拌海藻时要多放点麻油,最后再撒点熟芝麻会更好吃。 二、海藻鸡蛋汤的做法 汤锅加水烧开后倒入海藻,再次烧开后倒入打好的鸡蛋液,轻轻搅匀后撒入适量虾皮,加适量盐,稍等片刻即可关火,滴入香油就可以起锅了。 补充说明: 海藻是营养价值较高的食材,有减肥、保护血管和消除水肿等保健作用,将海藻做成面膜还可以补充脸部水分。但是,身体比较寒凉的人最好不要吃海藻,或少吃为好。
4、海藻怎么做好吃?5个做法简单搞定
一、海藻虾皮豆腐汤 原料:嫩豆腐1盒、虾皮少许、海藻少许,姜1片。 制作过程:
1、海藻用清水浸软洗净;虾皮洗净后沥干水;嫩豆腐切块。
2、水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。
3、加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。 功效:海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。 二、凉拌海藻芽 原料:海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料:麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。 制作过程:
1、准备海藻芽。
2、红萝卜切丝,绿豆芽去除根部,蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4、锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5、将海藻芽放入飞水。
6、然后再将红萝卜丝放入。
7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡。
5、海藻怎么做汤喝 海藻汤的做法
1、海藻用清水浸泡一下,避免里面有沙子。
2、洗净的海藻切碎。
3、汤锅加水烧开,放入海藻煮2分钟。
4、玉米淀粉加水搅拌成淀粉液,倒入锅内,搅匀。
5、烧开后再煮3分钟左右。
6、倒入打散的蛋液,同时朝一个方向搅拌。
7、加入盐调味,加入葱碎,滴几滴芝麻油,就可以喝了。
6、海藻王怎么做好吃
凉拌海藻适合夏季食用,尤其是冰镇后的凉拌海藻,吃上一口全身都充满清爽的气息。那么,凉拌海藻怎么做好吃呢? 原料:海藻200克,糖2茶勺,盐1/2茶勺,鸡精1/2茶勺,蒜蓉1/2茶勺,辣椒油一小勺,白芝麻少许,芝麻油少许。 凉拌海藻的做法步骤:
1、海藻放在水中浸泡2~3小时,泡出多余的盐分。然后放在80度左右的热水中烫一下,捞出放在冰水中冷却后沥干水分。
2、将沥干水分的海藻加入糖,鸡精,蒜蓉,油辣椒,芝麻油拌匀,芝麻油尽量多一些,放入冰箱冷藏。
3、冷藏后即可随时取出食用,吃的时候撒入少许芝麻即可。家里有料理机打一些冰沙搬入更加爽口。 凉拌海藻的具体做法就介绍完了,接下来就给大家解说。