核桃仁最简单的吃法,鲜核桃仁吃法大全简单

1、核桃仁最简单的吃法

核桃仁是一种很好的食物，最简单的吃法如下：

1、首先要挑选好合适的核桃，然后放入锅中用热水蒸煮。

2、将核桃仁捞出放置在装有白糖水的容器里翻滚，再将其放入锅内进行快速的翻炒，直到糖水的颜色微变，捞出。

3、最后将核桃仁放入油锅中慢火油炸，油炸至颜色略微变成金黄色捞出就可以了。 核桃仁的介绍： 《中药大辞典》中记载核桃仁为胡桃科植物胡桃的种子。9～10月采收果实，除去肉质果皮，敲破果壳取出种子。核果近球形，外果皮肉质，绿色；内果皮骨质，坚硬，有不规则的浅沟。花期5月，果期10月。 完整种子类球表，由两片呈脑。

2、鲜核桃仁吃法大全简单

鲜核桃仁吃法大全简单如下：

1、取新鲜核桃仁去皮，加冷开水适量，用破壁机捣汁，汁水浓郁，甘甜爽口，香气扑鼻的鲜核桃汁即可。

2、新鲜核桃仁去皮沸水焯水3分钟左右。捞起后放入冷开水中冷却。青豆煮熟备用，野生小黑木耳放焯水待用，小米辣切成丁。将核桃仁，黑木耳，小米辣放在一起，加入适量盐，味精，淋上少许香油，拌匀后即食。

3、鲜核桃仁去皮、西芹斜切成小段，胡萝卜、生姜切片，西芹下开水焯1分钟左右捞出备用。倒入少许橄榄油，烧至5成热，倒入姜片炒香。倒入西芹炒个30秒左右，再倒入鲜核桃炒个1分钟左右，调入适当食盐起锅即可。

4、鲜核桃仁去皮，香椿芽焯水切碎，加入适量盐，味精，淋上少许香油，拌匀后即食。