微波炉打馒头怎么不干？白吉馍头天打好的馍怎样存放？

1、微波炉打馒头怎么不干？

微波炉打馒头不干的方法，把馒头放到食品袋里，不系口，挽一下就可以，时间不需太长，一分钟以内。

2、白吉馍头天打好的馍怎样存放？

发酸是因为发酵了。一般你可以把馍做好在带出去。因为做熟的馍不会再发酵，而且水分较生面时少，会更易保持。

3、北京哪里有打饼子的想？

开着桑塔纳“打饼子” 小烧饼为3万襄汾人开辟创业路 42岁的曹五根当年带着“打饼子”的家什闯荡京城的时候,怎么也没想到有一天,竟靠着一家人披星戴月卖烧饼,积攒了30多万元。当他开着崭新的桑塔纳轿车,回到老家山西省襄汾县永固村时,全村轰动了。比老曹小几岁的同乡人郭北管,也是和家人一起在北京“打”了十年的“饼子”,近几年他们在家乡先后入股投资30余万元建起了两所民办学校…… 这种近似于传奇般的故事,在山西襄汾却十分普遍。据统计,目前全县在外以打饼子为主业的农民就达3万余人。他们走出祖辈生息的土地,走向外面广阔的世界,用勤劳的双手打拼出一条创业之路。县委书记陈玉士感叹地说:“一个小小的饼子,让广大群。

4、打饼子怎么发酵面

1、准备好面粉、少许酵母、少许泡打粉；

2、用温水把酵母和泡打粉化开；

3、把化开的酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，再揉成面团；

4、在面团上盖上保鲜膜，放置于温暖的地方发酵两到三个小时；

5、将发酵好的面团揉五分钟，进行排气；

6、将揉好的面团覆盖上保鲜膜进行二次发酵，发酵三十分钟即可。

5、蒸馒头时怎么避免水打馍的现象

馒头出锅时放至透气的竹篮，干笼布，或蒸笼敞开放，即可避免水打馍现象。蒸馒头是水蒸气充分和馒头接触，一般不会有水，蒸熟出锅，蒸汽凝结变成水，如果馒头周围不透气，就会有水打镆的现象。

6、开花馒头打窝子怎么样？

没试过。不过估计不怎么样吧。不说别的，无论什么馒头，见水后都会发涨上浮，只会招来大量白条抢食。如果用馒头屑打窝钓白条，估计是不错的选择。