红薯凉粉的常见做法有哪些?

1. 准备食材：红薯、水、盐、酱油、葱、姜、蒜。
2. 将红薯和水煮熟。
3. 加入盐、酱油、葱、姜、蒜至红薯中，搅拌均匀。
4. 加入冷水，慢慢煮至红薯变软，即可取出。
5. 将红薯捞出，加入凉粉中，即可享用。

除了以上做法，还可以根据个人喜好添加一些食材，例如：

• 葱、姜、蒜等蔬菜
• 肉类、鱼类等蛋白质
• 蔬菜类
• 各种酱油
• 各种调味料

希望以上信息能帮助您制作美味的红薯凉粉！