蔬菜鸡蛋饼的常见材料有哪些?
材料:
- 1 个鸡蛋
- 1/2 小碗蔬菜泥
- 1/4 小碗蔬菜碎
- 1/4 小碗蔬菜煮熟的鸡蛋碎
- 1/4 小碗芝麻油
- 1/4 小碗盐
- 1/4 小碗黑胡椒
- 1/2 小碗蔬菜炒熟的红 pepper
- 1/2 小碗蔬菜炒熟的青椒
- 1/2 小碗蔬菜炒熟的黄瓜
- 1/2 小碗蔬菜炒熟的鸡蛋碎
- 1/4 小碗蔬菜煮熟的鸡蛋碎
- 1/4 小碗芝麻油
- 1/4 小碗盐
- 1/4 小碗黑胡椒
做法:
- 将鸡蛋、蔬菜泥、蔬菜碎、蔬菜煮熟的鸡蛋碎、芝麻油、盐、黑胡椒、红 pepper、青椒、黄瓜、鸡蛋碎、芝麻油、盐、黑胡椒混合在一起。
- 将混合材料倒入一片平底锅中,用火烧至熟透。
- 将蔬菜鸡蛋饼放入热锅中翻炒均匀。
- 将蔬菜鸡蛋饼捞出锅中,撒上蔬菜炒熟的红 pepper、青椒、黄瓜、鸡蛋碎。
- 将蔬菜鸡蛋饼重新放入锅中翻炒均匀。
- 将蔬菜鸡蛋饼捞出锅中,撒上芝麻油,翻炒均匀。
- 将蔬菜鸡蛋饼放入热锅中翻炒均匀,即可享用。