如何制作美味的馅料?

如何制作美味的馅料?

材料:

  • 1.5 公斤豬肉,切塊約 2 公分 x 3 公分
  • 1 公斤雞肉,切塊約 2 公分 x 3 公分
  • 1 公斤豬血,切塊約 1 公分 x 1 公分
  • 1/2 公斤蔬菜,如番茄、洋蔥、玉米等,切塊約 1 公分 x 1 公分
  • 1/2 公斤蔬菜汁
  • 1/4 公斤醬料
  • 1/4 公斤鹽
  • 1/4 公斤胡椒粉

步驟:

  1. 將豬肉、雞肉和豬血混合在一起,加入蔬菜汁、醬料、鹽和胡椒粉。
  2. 將混合的材料放入鍋中,加熱至肉塊變軟後,轉移至鍋中煮熟。
  3. 加入蔬菜,煮至蔬菜軟化後,加入蔬菜汁,煮至蔬菜軟化。
  4. 將馅料倒入鍋中,加熱至冷卻後,即可食用。

小貼士:

  • 可以根據自己的喜好加入其他蔬菜,如青椒、洋蔥等。
  • 可以用蔬菜湯或醬汁煮熟馅料,使其更美味。
  • 可以用豬肝或豬血代替豬肉或雞肉,使其更健康。
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