山东糖火烧的家常做法大全怎么做好,做烧饼用电烤箱好 还是用电饼铛好 谁做过的说一下
1、山东糖火烧的家常做法大全怎么做好
山东糖火烧的家常做法主料:面粉500克、酵母(干)2克。辅料:红糖50克。做法1.酵母用温水化开,倒入面粉,何成团,等待发酵成功;2.面有点软,加了1点面揉了揉;3.分成小团;4.擀成团;5.面粉加红糖调成馅;6.把调好的红糖馅放到擀好的面皮上;7.收口;8.按成圆饼状,放到电饼铛里;9.大概2分钟后,敞开盖;10.翻过面来;11.烙3分钟就熟了。烹饪技巧
1、面粉加红糖调成馅。
2、面粉要比红糖少1些。
2、做烧饼用电烤箱好 还是用电饼铛好 谁做过的说1下
我个人的做法是这样的:电烤箱更适应做那种死面儿、或半酵面的烧饼,如刚炉烧饼、苏打烧饼、麻酱烧饼等;而电饼铛则适应做那种全酵面、或油酥烧饼,如1窝丝、葱花(或椒盐)烧饼、油酥烧饼等。可以试试的哦。
3、糖火烧最正宗的做法
前言好长时间就想吃糖火烧了,就是内有时间做,正好今天包饺子剩了点面,家里还有我做月子的红糖。天时地利人和,所以如愿以偿了。材料主料:小麦面粉500g;
辅料:油适量、红糖适量糖火烧1用水和好面团饧10分钟2撒剂子擀皮3把红糖放碗中4加点面拌匀5把馅放皮上6包成包子状7压扁8电饼铛放油9把饼放进去表面刷层油10盖上盖大约4分钟就可以了小贴士加点面不易流糖。
4、电饼铛版糖火烧的家常做法
前言心情故事
电饼铛的作用真是越来越大了,我也充分发挥了它的作用了,这次是做的红糖火烧,宝贝特别喜欢吃,代替了0食了呢,1次可以吃2个呢,真是厉害。材料主料:面粉500g、红糖50g;
辅料:酵母粉适量电饼铛版糖火烧1发酵后的面粉,成网状如何兑面的步骤写了很多次了,所以这次就不多说了2揉面,并放到案板上3分成大小均等的剂子4放入红糖,红糖要稍微加点面粉,这样不容易溢出来5然后轻轻压圆6放入电饼铛7盖上盖子,上下键8可以翻面也可以不翻,这就做好了小贴士放入红糖,红糖要稍微加点面粉,这样不容易溢出来。
5、糖火烧用电饼铛制作方法?
先和面和油酥备用,准备糖馅,先用面包油酥醒1会,3十分钟后包馅按饼,上电饼铛烤制,双面焦黄即可。
6、电饼铛版糖火烧的家常做法?
山东糖火烧的家常做法;主料:面粉500克、酵母(干)2克。;辅料:红糖50克。;做法;1.酵母用温水化开,倒入面粉,何成团,等待发酵成功;2.面有点软,加了1点面揉了揉;3.分成小团;4.擀成团;5.面粉加红糖调成馅;6.把调好的红糖馅放到擀好的面皮上;7.收口;8.按成圆饼状,放到电饼铛里;9.大概2分钟后,敞开盖;10.翻过面来;11.烙3分钟就熟了。;烹饪技巧;
1、面粉加红糖调成馅。;
2、面粉要比红糖少1些。