肉类保鲜和储藏方法
1、肉类保鲜和储藏方法
肉类保鲜和储藏方法 肉类保鲜和储藏方法,在日常生活中人们每一餐除了主食跟蔬菜外,必须要有的就是肉类了,常见的肉类,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等,这些肉都是要进行保鲜的,下面介绍肉类保鲜和储藏方法 肉类保鲜和储藏方法1
1、将肉品冷藏 冷藏生肉品时,先将它放入可冷藏的真空保鲜容器中,再把容器放入冰箱冷藏即可,如果肉品有外包装,建议将肉品连同外包装一起放到盘子上,再一起放入冰箱冷藏,这么做可以避免任何从包装里不小心流出来的液体,污染到周围的其他食物。 冷藏熟肉品时,先让它完全变凉成室温温度后,再把肉品放入可冷藏的真空保鲜容器中,再放入冰箱冷藏。
2、将肉品冷冻 冷冻生肉品时,如果有外。