怎样蒸红薯才最好吃？怎么蒸出好吃的红薯

1、怎样蒸红薯才最好吃？

进入冬天，大街上红薯成了主角，作为我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，红薯蕴含十分丰富的膳食纤维，同时热量也不高，要比精白米面的热量低很多，所以很多人都比较喜欢吃。在众多做法之中，蒸红薯是最为简单健康的一种做法，蒸出来的红薯热气腾腾的，吃起来香甜又细腻，身体暖和不怕冷。 蒸红薯是一件非常简单的事情，但也会遇到一些问题，很多人蒸的红薯要么很干，要么水气重，而且味道不是那么甜，所以蒸红薯还是有一些技巧的。今天我就跟大家如何去蒸出美味又好吃的红薯，红薯不能直接上锅蒸，掌握4个小技巧，蒸出来的红薯绝对软糯香甜无水气，下面一。

2、怎么蒸出好吃的红薯

怎么蒸出好吃的红薯 红薯蒸多长时间最好吃，红薯不仅味道鲜美，营养也十分丰富，含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素，可以补充人体所需的能量与营养，那么怎么蒸出好吃的红薯呢？一起来看下吧。 怎么蒸出好吃的红薯1 首先挑选红薯 目前市场上红薯的种类有很多，我们去市场上购买红薯的时候，可以直接给商家说自己是回家蒸着吃的，然后让他们给你挑选红薯。 处理红薯 红薯买回家之后表面上是非常脏的，我们都知道红薯是生长的地下的，所以表面上自然粘连有泥土，在清洗红薯的时候，最好用刷子把它的表面刷洗干净。 很多人在蒸红薯的时候都会把红薯皮给去掉，但是正确的。

3、如何做蒸红薯好吃 蒸红薯做法

1、首先，我们将红薯洗净，两头切掉。

2、如果，红薯的大小不均匀，建议将大个的切成两半，这样既能保证在差不多的时间内将所有的红薯蒸熟，还能缩短蒸的时间。

3、然后，将锅内放水和蒸屉，盖上锅盖。等水开后，将红薯依次放到蒸屉上，盖上锅盖。

4、注意，我们一定要先将水烧开，红薯再下锅，然后开大火蒸，这样可以让红薯表皮在短时间内蒸成半熟，这样蒸好的红薯味道甘甜，更好吃。