玉米面发糕的做法松软又好吃窍门

1、玉米面发糕的做法松软又好吃窍门

玉米面发糕是很多人钟爱的挑选，那样食材在吃的情况下，对人体没有一切影响，但是在吃玉米面发糕的情况下，需要留意要适当开展，这类食材吃的过多，对人体消化吸收会出现影响的，并且吃玉米面发糕的情况下别生气，不然对人体会出现影响，那玉米面发糕的家中的作法怎样呢? 玉米面发糕的家中的作法： 原材料 主要材料：棒子面75克 ，普通面粉75克 辅材：燕牌酵母菌4克 ，小苏打粉1克，糖少量，大枣几个，桂花酱少量 作法

1、将棒子面和普通面粉放进盆中翻拌，酵母菌用适当温开水(比手的温度略高些)调均匀，静放发醇;

2、待面发酵至原容积的2倍大时，放进糖、苏打翻拌，醒约15分钟;

3、不锈钢饭盒底，周刷油，倒进面浆，上边撒上大枣，桂花酱;蒸20分钟就可以;。