怎样做玉米面窝头？蒸黏窝窝的做法

1、怎样做玉米面窝头？

主料是玉米面，配料可以用少量的面粉（小米面、糯米粉、年糕面都行）比例8比2左右吧。不用发酵，加点苏打或者泡打粉，静置醒半小时左右。

2、蒸黏窝窝的做法

前言小时候，妈妈经常给我蒸黏窝窝，是黄米面做的。里面放入1些干的大枣，喜欢甜的话，可以放入少量的白糖，真的很好吃，材料主料：黄米面300g、蜜枣200g； 辅料：白糖适量蒸黏窝窝1蜜枣适量。2把蜜枣切成块。3白糖适量。4用热水泡开。5黄米面适量。6放入蜜枣。7加入水搅拌均匀。8蒸成窝窝状，放入锅中。9大约蒸3十分中作用。10取出，趁热吃。小贴士蜜枣放的多1点比较好吃。