玉米面与黄豆面混合的杂合面有什么好处?能提高食品,白面玉米面绿豆面搅一块能吃吗

玉米面与黄豆面混合的杂合面有什么好处?能提高食品

1、玉米面与黄豆面混合的杂合面有什么好处?能提高食品

能提高食品的营养价值。玉米富含维生素,大豆富含蛋白质,两只混合可以取长补短,增加营养。

白面玉米面绿豆面搅一块能吃吗

2、白面玉米面绿豆面搅一块能吃吗

不但能吃还可以营养互补、营养更丰富、可以做窝头、煎饼、面疙瘩、桃酥、饼干等。

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曾经被不屑一顾的玉米面,如今也成为很多人餐桌上不能少的食物。对于血糖偏高的人来说,家里人往往会在做饭的时候特别注意,玉米面、豆面、小米面掺杂在一起做成的三合面窝窝头就非常受糖尿病患者欢迎。对于高血糖的人来说,玉米面和豆面可以放心吃吗? 玉米曾经是我们的主食之一,如今算是退居二线。虽然玉米的地位不如以前,但在老人的眼中玉米是非常好的食物。磨成粉的玉米面,吃起来多多少少有一点粗粝的感觉,这种口感也让很多老人特别怀念。 玉米面的加工度远远低于小麦粉,在加工过程中保留了较多的膳食纤维。膳食纤维是糖尿病人不能忽视的重要营养素,膳食纤维可以降低血糖指数,推迟糖在小肠的吸收,抑制糖尿病人餐后血糖浓度的急剧上升。玉米中含有较多的膳食纤维,玉米面加工度较低也会保。

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